Foto resep Bola Brokoli Keju ala Pureeland MPASI

Bola Brokoli Keju ala Pureeland MPASI

Tiga Ananda
Tiga Ananda @Tiga_ananda
Bogor

Beranjak dewasa, pastinya semakin banyak menu untuk si kecil. Yuk coba berikan bola-bola nikmat ini sejak si kecil berusia 18m+.
Selamat mencoba ^^

Bola Brokoli Keju ala Pureeland MPASI

1 orang berencana membuat resep ini

Beranjak dewasa, pastinya semakin banyak menu untuk si kecil. Yuk coba berikan bola-bola nikmat ini sejak si kecil berusia 18m+.
Selamat mencoba ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grbrokoli, iris
  2. 75 grkeju parut
  3. 100 grmultipurpose gluten free flour
  4. 50 grunsalted butter
  5. 350 mlsusu cair
  6. 100 grbawang bombai, cincang halus
  7. Bahan Celupan:
  8. sedikitgula pasir (bisa di skip)
  9. secukupnyaminyak goreng
  10. sedikitgaram (bisa di skip)
  11. 1 sdmpeterseli/daun bawang cincang
  12. 50 gmultipurpose gluten free flour
  13. 100 gtepung roti halus
  14. 2 btrkuning telur ayam kampung, kocok

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan unsalted butter, tumis bawang bombai sampai layu, masukkan multipurpose gluten free flour sekaligus dan aduk dengan cepat.

  2. 2

    Tuangi susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk terus hingga rata dan adonan menyatu membentuk bola, lalu kecilkan api.

  3. 3

    Masukkan gula pasir, garam, brokoli, keju parut dan peterseli cincang. Aduk lagi sampai benar-benar rata. Biarkan dingin.

  4. 4

    Ambil 1 sendok makan adonan, lalu bentuk bulat atau lonjong seperti telur ayam kampung. Letakkan di atas selembar plastik dan lumuri dengan tepung multipurpose gluten free flour.

  5. 5

    Celupkan ke dalam kocokan telur, gulingkan di tepung roti sampai rata. Biarkan selama 30 menit agar tepung roti melekat sempurna.

  6. 6

    Goreng dalam minyak yang banyak dan api besar agar bola-bola brokoli tidak pecah.

  7. 7

    Sajikan dengan Baby Sauce atau Baby Mayo Pureeland selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tiga Ananda
Tiga Ananda @Tiga_ananda
pada
Bogor
Belajar hidup sehat dimulai dari apa yang kita makan, video proses memasak ada di channel youtube: Tiga Anandahttps://youtu.be/efHsIwZXkDA
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa