Telur Crispy Kriuk Gurih

Yunita
Yunita @Lucky9195

Berhubung masih masa Lockdown di Malaysia saya buat Telur Crispy Kriuk Gurih untuk camilan biar gak bosan diem dirumah.

Telur Crispy Kriuk Gurih

Berhubung masih masa Lockdown di Malaysia saya buat Telur Crispy Kriuk Gurih untuk camilan biar gak bosan diem dirumah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramTepung Terigu
  2. 3 butirTelur
  3. 3Bawang Putih
  4. 1/2 sdtKetumbar
  5. 1 sdtGaram
  6. 1/2 sdtPenyedap
  7. SecukupnyaAir
  8. 1/2 sdtBaking powder

Cara Membuat

  1. 1

    Bagi tepung menjadi 2 wadah (tiap wadah 100gram)

  2. 2

    Uleg bumbu : Bawang,Garam,ketumbar,penyedap

  3. 3

    Masukkan bumbu yg sudah halus ke wadah tepung pertama lalu tambahkan baking powder dan air secukupnya hingga adonan kental tidak terlalu encer.kemudian tutup rapat pakai plastik

  4. 4

    Kocok lepas 3 Telur sekaligus lalu goreng menjadi 2 bagian

  5. 5

    Potong telur yg sudah digoreng menggunakan gunting bentuk sesuai selera

  6. 6

    Celupkan telur goreng ke tepung yg basah,lalu gulung ke tepung yang kering sambil di cubit" supaya kriting.Ulangi sampai telur terbalut tepung semua

  7. 7

    Panaskan minyak kemudian goreng hingga cokelat keemasan jangan lupa dibalik ya.

  8. 8

    Dan ini hasilnya telur crispy renyah kriting mengembang gurih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yunita
Yunita @Lucky9195
pada

Komentar

Resep Serupa