Mie Seblak
Berawal dari ingin membuat Telur puyuh balado tante memasukan air ke bumbu balado terlalu banyak hingga membuat tante memutuskan untuk mencampurkan mie dan kerupuk serta bahan lain yang dapat membuat bumbu kuah balado menjadi tidak encer. Akhirnya terciptalah resep mie seblak. Mie seblak yang tante masak hari ini tanpa telur puyuh.
Mie Seblak
Berawal dari ingin membuat Telur puyuh balado tante memasukan air ke bumbu balado terlalu banyak hingga membuat tante memutuskan untuk mencampurkan mie dan kerupuk serta bahan lain yang dapat membuat bumbu kuah balado menjadi tidak encer. Akhirnya terciptalah resep mie seblak. Mie seblak yang tante masak hari ini tanpa telur puyuh.
Cara Membuat
- 1
Siapkan alat dan bahan
- 2
Rebus mie didalam air yang ditanggar dikompor sampai setengah masak. Sambil menunggu mie masak campurkan bawang dan cabe serta secukupnya garam dan gula kedalam ulekan. Lalu ulek sampai halus
- 3
Setelah mie sudah sedikit masak dan bumbu sudah selesai diulek masukan minyak secukupnya kedalam wajan dan tumis bumbu sampai harum serta kecoklatan
- 4
Masukan air kurang dari 100ml secukupnya hingga bumbu berkuah. Lalu masukan kerupuk yang belum masak rendam bersama kuah kurang lebih 2 menit. Setelah itu masukan mie yang setengah matang lalu aduk.
- 5
Tambahkan tahu yang sudah di potong. Lalu tambahkan Telur yang sudah dikocok. Masukan air yang tersisa aduk sampai tercampur. Cicipi mie apabila terasa hambar tambahkan rayco secukupnya. Terakhir tambahkan potongan nuget aduk sampai tercampur. Tambahkan saos pedas aduk hingga rata.
- 6
Diamkan mie sebentar dengan api yang sudah mati. Lalu masukan Mie kedalam wadah. Tambahkan daun sop secukupnya. Mie Seblak sudah siap dimakan.
Resep Serupa
-
Mie Seblak Mie Seblak
Abis idul fitri "blenger" sama masakan2 bersantan dan daging2an, pengen yg seger2, yukkk kita awali bulan Juni dgn resep "mie seblak" alaa umi tama..ini satu resep awalqu sebagai #PejuangGoldenApron3 bismillah...
-
-
-
Seblak Mie Seblak Mie
Source: Diyah Kuntari#pekaninspirasi_cookpad #DikuahinBiarSyedep #pekaninspirasi #cookpadcommunityPertama kali bikin seblak, biasanya selalu beli. Alhamdullilah enak banget 😍Sumber: WikipediaSeblak adalah makanan Indonesia, umumnya adalah makan khas dari Sunda Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas, yang terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, atau olahan daging sapi, dimasak dengan bumbu tertentu. Makanan yang bertekstur kenyal ini memiliki rasa yang pedas dan menyegarkan, serta memiliki beberapa variasi, baik rasa maupun bahan tambahan juga kemasan.Bahan-bahanBahan dasarnya adalah kerupuk udang yang disiram dengan air panas dan diberi bumbu serta sayuran. Seblak terbuat dari kerupuk yang direbus, dan diberi bumbu seperti bawang merah, bawang putih, garam, kencur, cabe rawit, kunyit, dan penyedap rasa.Jenis seblakSeblak kering (walaupun agak jarang ditemukan), adalak kerupuk pedas mirip dengan basrengSeblak basah: seblak makaroni, seblak ceker ayam, seblak mie basah, seblak tulang, seblak baso , seblak basreng ( baso goreng ) , seblak batagor , seblak aci , seblak kwetiaw , seblak siomay , seblak snack, seblak kikil, dll.
-
Seblak Mie Seblak Mie
Sering bikin seblak tapi biasanya saya bikin hanya pakai kerupuk saja , pakai kerupuk kuning , kali ini saya coba bikin seblak pakai tambahan mie, rasanya lumayan enak seperti seblak yang di jual di luar sana..
-
Mie seblak Mie seblak
Pengen bikin mie tomyam karena kekurangan bahan jadi bikin mie seblak deh
-
Seblak Mie Seblak Mie
Lagi lapar, cuma punya mie sama bumbu dapur. Tapi bosan sama rasa mie yang biasa. Jadilah dibumbu seblak aja...
nasyata -
Mie seblak Mie seblak
Niat awal mau buat seblak yaa tapi aku pengen yg agak beda jadi buat mie seblak dan bahan nya juga nggak lengkap karena di kos cuma ada itu..
-
Mie seblak Mie seblak
Akhir-akhir ini sering buat seblak, saat malam-malam apalagi hujan pas banget.Dan kemarin malam anak-anak mau nyeblak lagi tapi mamane yang males 😊, akhirnya si kakak yang buat. Buatan enak👌juga.Seblak ini beda dengan biasanya, cenderung banyak mie, maka jadilah 👉 mie seblak ☺pas banget ada posbar mie di cp yang akhirnya resep kreasi dari mbak cantik di ikutkan dalam #PekanPosbarMie.Source : Aisyahwanhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12040592-seblak-cecek?invite_token=xMoMcetzX9zv1wCyQx5XCN77&shared_at=1615616454
-
Seblak Mie Seblak Mie
Assalamualaikum...Hay kawan semua. Emak2 mba. Cik Tante. Pripun kabare.Sehat semua kan??Kondisi saya kurang bagus nih. Pilek😥Jadi pengen makan yg seger.Kebetulan ada markobar yg pedes pedesIkut nimbrung boleh kali ya.Kali ini saya bikin mie pake bumbu seblak.Seblak berasal dari Bandung. Dengan bumbu khas kencur. Dan seblak sendiri sih biasa nya pake kerupuk Aci, bakso, ceker. Tapi kali ini saya pakai mie instan dan beri telur serta suwiran ayam yg sudah saya bacem.Untuk lebih lanjut langsung ke resep ya#cookpadcommunity_semarang#markobar_segerdipedesin
-
Mie seblak Mie seblak
Seblak itu kan bahan dasarnya kerupukTp nh pyur cuman bumbunya doang😂😂😂Kerupuk nya sy SDH kehabisan jd pake mie aja dan gunakan bahan yg adaAlhamdulillah nikmat enak Krn sy pecinta asin gurih pedas 🤤🤤🤤🤤🤤#MasakanDaerahKu
-
Seblak Mie Seblak Mie
Kalo di korea ada tteokbokki sm rabokki sebenernya di indonesia ada masakan yg ga kalah enak, seblak. Bisa pake mie, atau kerupuk aci. Kemarin sempat dpt oleh-oleh mie maggi rasa laksa, yg ternyata bumbunya tidak cocok dg lidah orang rumah. Akhirnya bumbu dibuang, dibuatlah mie kuah seblak
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar