Donat kentang

Marlina
Marlina @cook_6274130

Percobaan pertama, cukup berantakan wkwk tapi rasanya enakk semua org dirmh pada suka kokk :)

Donat kentang

Percobaan pertama, cukup berantakan wkwk tapi rasanya enakk semua org dirmh pada suka kokk :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 porsi
  1. 1/4 kgtepung terigu
  2. 3 SDMgula pasir
  3. 3 SDMsusu bubuk vanilla
  4. 150 mlair
  5. 2 buahkentang
  6. 1 SDMragi
  7. 50 grammentega
  8. 1 butirkuning telur
  9. Topping
  10. Mentega
  11. Meses coklat
  12. Gula halus

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bahan. Rebus kentang terlebih dahulu, kemudian di haluskan. Cairkan mentega dengan api kecil dan tunggu sampai dingin.

  2. 2

    Masukkan air, gula pasir, 5 sendok tepung terigu, dan ragi kering. Aduk sampai tercampur rata.

  3. 3

    Tambahkan tepung ke dalam wadah(jangan langsung semua), kemudian masukan kentang yg sudah didinginkan. Aduk kembali. Lalu masukkan kuning telur, susu bubuk, dan mentega cair. Lalu aduk sampai adonan rata.

  4. 4

    Masukan tepung lagi sedikit-sedikit sampai adonan kalis

  5. 5

    Tutup adonan dengan kain tunggu sampai 60menit. Adonan akan mengembang

  6. 6

    Ambil wadah yg sudah dioleskan minyak,untuk donat yg sudah dibentuk. Bentuk donat ukuran sedang karna saat digoreng donat akan mengembang. Goreng donat dengan api kecil, sambil diputar tt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Marlina
Marlina @cook_6274130
pada

Komentar

Resep Serupa