Pempek lenjer ikan gabus

LiA
LiA @lia_211923
Palembang

Pempek lenjer ikan gabus

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan gabus giling
  2. 1 kgsagu
  3. 350-400 mlair
  4. 2 butirtelur ayam
  5. Garam
  6. Gula
  7. Kaldu ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Campur ikan gabus giling dengan telur, masukan gula garam dan kaldu ayam secukupnya lalu masukan air aduk

  2. 2

    Masak air mendidih yg ditambahkan sedikit minyak goreng agar tdk lengket

  3. 3

    Sambil menunggu air mendidih, adonan pempek tadi masukan sedikit demi sedikit sagu sambil di aduk hingga adonal kalis dan siap dbentuk.

  4. 4

    Adonan yg sdh dbentuk, masukan ke dalam air mendidih.

  5. 5

    Siap saji. Bisa lgsg dmakan atau bisa dgoreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
LiA
LiA @lia_211923
pada
Palembang
wife - mom - banker
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa