Tahu crispy

100+ orang telah melihat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6-7 kotaktahu putih
  2. 5 sdmtepung terigu
  3. 1 sdmtepung tapioka
  4. 1 sdtgaram
  5. 1/2 sdtketumbar bubuk(optional)
  6. 1/2 sdtlada bubuk/sesuai selera
  7. 1/2 sdtkaldu ayam/selera
  8. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tagu menjadi 4 bagian,sisihkan

  2. 2

    Campur semua bahan kering,aduk rata,

  3. 3

    Masukkan air perlahan smp konsistensi encer,masukkan potongan tahu

  4. 4

    Diamkan sebentar tahu dlm adonan bumbu +/- 10 menit

  5. 5

    Panaskan minyak,harus panas ya minyaknya,setelah panas kecilkan api(pakai api sedang)

  6. 6

    Tiriskan tahu dr adonan,bisa pakai saringan,goreng tahu smp bagian luar berwarna kuning atau kulit luar sudah kering

  7. 7

    Tuangkan adonan tepung cair td perlahan,setelah di masukkan aduk agar adonan tdk menempel

  8. 8

    Ulangi lagi saat afonan sdh sdkt kering,saat tepung sdh matang /kecoklatan angkat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aisha's Homefood
Aisha's Homefood @cook_20196033
pada
masak simpel dan coba coba
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa