Steak tempe

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan steak :
  2. 300 grtempe
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 sendok makantepung terigu
  5. 3 sendok makankecap manis
  6. 1,5 sendok tehgaram
  7. Bahan saus :
  8. Saus tomat (me: saus sambal)
  9. Air
  10. Gula
  11. Bawang putih
  12. Pelengkap:
  13. Bisa wortel dan brokoli rebus (me: kentang goreng)

Cara Membuat

  1. 1

    Steak tempe: kukus tempe. Haluskan bawang putih, lada, garam dan kecap manis. Tambahkan tempe yang sudah dikukus, ulek hingga halus

  2. 2

    Masukkan tepung terigu, uleni hingga tercampur rata

  3. 3

    Bentuk menyerupai patty (me: timbang masing masing 50 gram)

  4. 4

    Saus : tumis bawang putih hingga harum, masukkan semua bahan. Aduk rata, masak dan sesuaikan rasa

  5. 5

    Penyelesaian: panaskan teflon, tambahkan margarin. Panggang steak tempe, masak hingga matang. Sajikan bersama saus dan pelengkap lainnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zulmahdi Mahdi
Zulmahdi Mahdi @cook_12292820
pada

Komentar

Resep Serupa