Fettucine carbonara ala PHD

Emilia Inggrid Savitri
Emilia Inggrid Savitri @emiliainggrid

Hujan dingin-dingin gini enak nya makan fettucine ala phd tanpa ribet, yuk bun recook😘

Fettucine carbonara ala PHD

17 orang berencana membuat resep ini

Hujan dingin-dingin gini enak nya makan fettucine ala phd tanpa ribet, yuk bun recook😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grfettucine la fonte (1/2 bungkus)
  2. 400 mlsusu uht full cream
  3. Secukupnyagaram
  4. 2 sdmtepung maizena (di cairkan)
  5. Secukupnyakaldu jamur non msg
  6. 4 lembarSmoked beef/100 gr daging giling
  7. 1/2bawang bombai uk sedang
  8. Secukupnyakeju mozarella (bisa di ganti keju kraft)
  9. Sedikitmerica bubuk
  10. Secukupnyaoregone
  11. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panci lalu tuang air dan 1 sdm minyak goreng sampai mendidih, lalu masukan fettucine sampai tekstur yg diinginkan, angkat dan tiriskan

  2. 2

    Potong-potong sesuai selera smoked beef lalu goreng smoked beef selama 1 menit atau goreng daging giling sampai warna berubah. angkat dan tiriskan

  3. 3

    Step saos carbonara : tumis bawang bombay menggunakan margarin sampai harum, masukan susu UHT, aduk-aduk merata. Lalu masukan maizena yg sudah di cairkan.

  4. 4

    Kemudian masukan smoked beef / daging giling yg sudah di goreng.

  5. 5

    Lalu masukan garam, merica bubuk, kaldu jamur. Aduk sampai mengental.

  6. 6

    Terakhir masukan fettucine dan irisan keju mozarella atau kraft,aduk sampai merata

  7. 7

    Sajikan di piring, lalu taburkan oregone

  8. 8

    Siap di santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Emilia Inggrid Savitri
Emilia Inggrid Savitri @emiliainggrid
pada

Komentar

Resep Serupa