Lentejas Rosadas
Ingrid David Q @indaquin
Paso a paso
- 1
En una olla colocar las lentejas con el agua a hervir. Después que rompa hervor, bajar el fuego y añadir el curry. Cocinar hasta que las lentejas estén blandas. Si se consume el agua, añadir un poco de agua caliente
- 2
En un sartén a derretir el ghee. Añadir la cebolla hasta que esté dorada. Agregar el comino y revolver. Añadir los tomates y el sour cream. Revolver.
- 3
Cuando las lentejas estén listas incorporar la mezcla de la cebolla y demás ingredientes. Y por último agregar el perejil y la paprika.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ingrid David Q le encantará ver cómo quedó.
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