Nugget botak saus dimsum pemula

Kiky Sirait
Kiky Sirait @cook_19489089
Medan

Ayam nya terasa sekali, enak dan sehat.

Nugget botak saus dimsum pemula

6 orang berencana membuat resep ini

Ayam nya terasa sekali, enak dan sehat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 potongdada ayam (bebas sih mau apanya)
  2. 1 buahwortel
  3. 1 ruasdaun bawang
  4. 4 buahbawang merah
  5. 3 buahbawang putih
  6. 5cabe rawit (pengen pedas, sepedas omongan tetangga)
  7. 2 sdtgaram
  8. 1 sdtgula
  9. 7 sdmTepung tarigu
  10. 1 buahtelur
  11. Saus ala dimsum
  12. 2bawang merah
  13. 1bawang putih
  14. 8cabe rawit
  15. 5cabe merah
  16. Garam
  17. Gula
  18. 1 sdtcuka
  19. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam di fillet aku pakai blander. Parut wortel, daun bawnag cincang halus. Blanderkan cabe rawit, bawang merah n putih, jangan lupa campur dgn air sedikit saja biar gampang blandernya.

  2. 2

    Campurkan semua bahan di langkah 1. Aduk sampai merata.

  3. 3

    Kemudian, tambahkan telur, garam, gula dan tepung terigu secara sedikit2 sambil dirasa cocok. Tetap pertahankan tekstur adonan yang kenyal, jangan smpai keras, sekeras hidup ini.

  4. 4

    Sediakan panci untuk mengukus. Wadah untuk kukusan olesin minyak makan sedikit agar tidak lengket. Dan kukus selama 20menit kurang lebih minta izin.

  5. 5

    Dan jadi deh untuk nugget nya, bisa di goreng terlebih dahulu atau bisa langsung d makan dengan saus nya. Di sini aku goreng nya ga pakai panir, karena ga punya. Jadi biarin botak aja.

  6. 6

    Untuk SAUS. blander bawang merah n putih, cabe rawit n merah n masukkan air. Setelah halus. Rebus air sekitaran 20ml dan tuangkan bumbu blander, garam, gula dan tambah cuka. Dan jadi deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kiky Sirait
Kiky Sirait @cook_19489089
pada
Medan
perempuan yang ga pinter masak, tapi doyan jajan. walaupun gak pinter masak lauk, seenggaknya harus bisa buat cemilan minimal untuk lidah sendiri sesuai budget dan kehidupan anak kost. salam kenal @kikyridhanisirait
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa