Abon ikan layang kecapi

Cocok ni buat makanan yg disimpan berhari- hari, mudah dan tahan lama 😉
Cara Membuat
- 1
Cuci ikan layang kemudian dipotong 3 bagian/ ekor campur dengan buah kecapi yg sudah buang biji dan kulitnya
- 2
Haluskan bawang dan campur semua bumbu kemudian dibagi 2 kecuali cabe
- 3
1/2 bumbu yang telah tercampur di aduk bersama ikan dan kecapi lalu dikukus (diungkep gitu) sampai matang
- 4
Setelah matang haluskan menggunakan garpu dan buang tulang ikannya, lalu tumis 1/2 bumbu yg masih disisihkan tadi, kemudian masukkan ikan dan kecapi yang telah di haluskan tambahkan cabe yg sudah diulek
- 5
Diaduk2 sampai kecoklatan lalu diangkat (disesuaikan selera jika perlu menambahkan garam atau bumbu lainnya)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Abon ikan Abon ikan
sabtu, 10 april 2021tema challenge minggu ini adalah membuat lauk yang tahan lama. jadi kepikiran pengen bikin abon ikan. pass banget nih kalo telat sahur tinggal makan abon aja pake nasi hangat :D#meolahcaruan_ulaktahanolah#kulaetamcocok#cookpadcommunity_kaltim#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_samarinda#pekanposbarhidangankering#pejuanggoldenapron3 Kiki Rizqi Andini -
Abon ikan tuna Abon ikan tuna
Dapat ide resep masakan ini karena ada teman yang akan keluar negeri dan minta dibuatkan masakan yang bisa tahan lama untuk disimpan. Langsung kefikiran untuk buat abon dan langsung eksekusi deh 😊 tami -
Abon Ikan Tuna Abon Ikan Tuna
Menu ini cocok banget dimakan sama nasi anget dan juga sama buras ya, kalo dikalimantan disebut Rabuk kalo dimakassar disebut Bajabu. Abon ini tahan ditoples berhari-hari,cocok banget untuk menu prepare sahur ya. Praktis dan sehat.#MeolahCaruan_UlakTahanOlah#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang#PekanPosbarHidanganKering#PejuangGoldenApron3 NayNay -
Abon ikan layang (Rabuk) Abon ikan layang (Rabuk)
Kalo di Samarinda namanya rabuk 😊Ada tugas praktikum, kelompok saya kebagian untuk identifikasi ikan layang besar dan yg dipakai harus 30 ekor. Setelah praktikum ikan masih seger diolah jadi rabuk deh 😁😁😁 Intan Borneo -
Abon Ikan / Sambelingkung Abon Ikan / Sambelingkung
Masa pandemi covid 19 yg buat kita semua harus #stayathome , bosen mainin hp aj, jd timbul ide buat makanan yg bisa agak santai nih prosesnya alias lama alias sabar 🤭 tapi usaha tak akan khianati hasil guys... Bs buat stok berhari" 😉Enak makan pakai nasi hangat atau jadi isian sumpia 😍 KUY EKSEKUSI 😎#Dirumahaja Iyo Kitchen -
Abon ikan+kelapa tanpa minyak Abon ikan+kelapa tanpa minyak
Satu lagi alternatif lauk yg tahan lama dan cocok buat dipake sarapan Diah Tri Norita -
Abon ikan layang Abon ikan layang
MasyaaAllah Tabarakallah baby A udah mau 1 tahun, udah mulai bingung masak apa biar dia tetep lahap walaupun tetep mesti #DiRumahAja pengen kasih abon tapi ga mau kemana-mana, stok di kulkas cuma ada ikan layang jadi lah abon experimen hari ini, dia pun lahap makan dan bisa buat cemilan sehat sembari ngisi weekend kita tambah seru ikutan #WeekendChallenge LovableBites -
Abon Ikan Abon Ikan
Haii..haii.. teman2..Saatnya meramaikan #Goda_Paders bareng temen2 @KomunitaspadersSekalian buat ikutan posbar Komuniti Yogyakarta..temanya mah beda, yg satu ikan laut segar, yg atunya lauk kering yg tahan lama...Iya sii abon ini tahan lama, tp engga buat mimi, bikin dikit gini cepet bgt abis,, buat maem enak bgt deh, lebih suka drpd abon ayam/sapi. Ini buat isian nasi bakar juga enak loh..Sebenernya bikin dr ikan pindang juga bisa loh moms, kalo ga mau repot ngukus2 nya, tapi pasti rasa dan aromanya beda yakk..lebih fresh pake ikan segar, bumbu laos dan jahe jg bisa diuleg, nanti abonnya lebih beraroma rempah..Yukk dicoba moms..#GoDa_IkanSaja#KopiJos_LaukKering#KomunitasPaders#Cookpad_Paders#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#GA_TheNextLevel Nur Sabatiana -
Abon Ikan Layang Abon Ikan Layang
salah jualan saya yang cukup laris yaitu ABON IKAN 😍 resepnya akan saya share untuk Emmak di rumah. semoga bermanfaat yah ! 🥰#abonikan #olahanikan #cookpadcommunity_Gowa Dapur Emmak -
Abon Ikan Layang + Pete Abon Ikan Layang + Pete
Happy Weekend💫 Happy Cooking👩🍳 Bunda-bunda wajib recook😉 Rasanya Mantul enaaak👍 Jarinah Elsa Budiarti -
Abon ikan tuna Abon ikan tuna
hari libur,adalah hari,,,full time untuk keluarga dan yang pastinya ubek2 dapur untuk persian hari kerja 1 mgg yg akan datang,hari minggu ini jadwal bikin abon tuna untuk bekal sekolah anak,dan bekal kantor suami,dan tentunya untuk bekal sya sendiri juga...😀😀😀😀😉😉 Yuni Aribowo -
Cireng isi abon ikan pedas Cireng isi abon ikan pedas
Ada ikan goreng yg sudah berhari hari gak ada yg makan, akhirnya saya buat abon ikan. Bosan dimakan bersama nasi, jadilah isian cireng.. UmmuHa-Sa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)