Bakwan Goreng

Hanum Hadzami
Hanum Hadzami @cook_6687318
New Jersey

Makanan wajib saat puasa niih. Dulu sih kalau makan bakwan, temennya itu sambal kacang. Kemarin, dikasih tau sama temen yg orang padang, katanya enak juga kalau dicocol di saus pempek. Langsung eksekusi.

Kalau menurut saya, lebih greget pakai saus kacang sih. Walaupun ya enak enak aja pakai saus pempek. Yuk cus buat !

Bakwan Goreng

9 orang berencana membuat resep ini

Makanan wajib saat puasa niih. Dulu sih kalau makan bakwan, temennya itu sambal kacang. Kemarin, dikasih tau sama temen yg orang padang, katanya enak juga kalau dicocol di saus pempek. Langsung eksekusi.

Kalau menurut saya, lebih greget pakai saus kacang sih. Walaupun ya enak enak aja pakai saus pempek. Yuk cus buat !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 bakwan
  1. 2kembar kol (iris tipis)
  2. 1 buahwortel (iris korek api)
  3. 1 btgdaun bawang (iris kecil)
  4. 1 buahbawang bombay (potong dadu)
  5. 10 sdmtepung terigu
  6. 2 sdttepung beras
  7. 1/4 sdtlada bubuk
  8. 1 sdmoyster sauce
  9. secukupnyaGula dan garam
  10. secukupnyaAir dingin

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan (kecuali air) jadi satu ke dalam wadah.

  2. 2

    Masukkan air perlahan. Atur kekentalan. Kalau terlalu encer, bisa ditambahkan tepung lagi.

  3. 3

    Siapkan minyak yang benar benar panas. Tuang adonan ke dalam wajan. Lakukan sampai habis.

  4. 4

    Tips: Supaya tidak terlalu berminyak, jangan sering dibolak balik.

  5. 5

    Angkat adonan. Tiriskan. Sajikan dengan saus favorite kalian !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hanum Hadzami
Hanum Hadzami @cook_6687318
pada
New Jersey
Indonesian. A wife. A mother.Living in New Jersey, USA.IG : @hanumdwita19
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa