Bolu Tiramisu Kukus

Sumpah sih ini cinta banget sama teksturnyaaa, selembut ituuu huhu. Apalagi ada wangi kopi sm coklat, jadi bikin tambah enak. Ini pake resep mbak fridajoincoffee via mba merra bawati. Bikin 3/4 dari resep asli, pake loyang 22x10x5 eh ternyata kepenuhan jadinya layer atas kurang bisa ngembang sempurna, tp untung ttp oke sih. Di rumah jg lg gaada coklat bubuk jadinya diganti pake minuman coklat makanya kurang gelap huhu. Tp teteup endeusss. Resep dibawah aku tulis 1 resep ya, aku bikin 3/4 aja.
Bolu Tiramisu Kukus
Sumpah sih ini cinta banget sama teksturnyaaa, selembut ituuu huhu. Apalagi ada wangi kopi sm coklat, jadi bikin tambah enak. Ini pake resep mbak fridajoincoffee via mba merra bawati. Bikin 3/4 dari resep asli, pake loyang 22x10x5 eh ternyata kepenuhan jadinya layer atas kurang bisa ngembang sempurna, tp untung ttp oke sih. Di rumah jg lg gaada coklat bubuk jadinya diganti pake minuman coklat makanya kurang gelap huhu. Tp teteup endeusss. Resep dibawah aku tulis 1 resep ya, aku bikin 3/4 aja.
Cara Membuat
- 1
Mixer telur, gula pasir, dan SP sampai mengembang kental berjejak kurleb 10 menit.
- 2
Masukkan tepung bertahap sambil dimixer speed rendah.
- 3
Masukkan campuran minyak dan santan bertahap, aduk balik pk spatula jgn smp overmix.
- 4
Bagi jadi 3 bagian. 1 adonan plain, 1 ditambah kopi instant, 1 lg ditambah coklat bubuk.
- 5
Tuang adonan coklat, kukus selama 5 menit. Pastikan kukusan udah mendidih dan tutupnya dialasi serbet.
- 6
Tuang adonan kopi, kukus lg 5 menit. Terakhir tuang adonan plain, kukus sekitar 15-20 menit smp matang.
Resep Serupa
-
Bolu Tiramisu Kukus Bolu Tiramisu Kukus
Source: fridajoincoffeeNote : - pastikan kukusan diisi dengan air yang cukup, benar2 panas, dan beruap banyak. Tetapi ketika memasukkan adonan, api dikecilkan hingga ukuran sedang. - pastikan layer pertama sudah benar2 matang, jadi ketika dituang layer kedua, tidak ambles/bergelombang/berlubang. - ketika menuang layer kedua, jangan keluarkan loyang dari kukusan, tuang langsung aja. - setiap selesai menuang adonan, ratakan permukaannya, supaya tidak bergelombang.Gunakan loyang ukuran d:18 cm tinggi 7 cm.#GenerasiAprontis Dapur Oziq -
Bolu Tiramisu Kukus Bolu Tiramisu Kukus
Source : fridajoincoffee, tp sedikit saya modif. Saya bikin ini untuk base cake ultah ibu saya. Rizka Khomsyafitri -
Bolu Tiramisu Kukus Bolu Tiramisu Kukus
Source: mba FridajoincoffeePengen banget buat bolu tiramisu pas liat resep ini. Akhirnya nekat bikin padahal udh jam 10 malam .. dan alhamdulillah pedana buat langsung berhasil. 😊Diresep ini gulanya sya tambahkan sdikit, soalnya menurut sya kurang manis. Niar Arifuddin -
-
Bolu Tiramisu Kukus Bolu Tiramisu Kukus
Saya suka Tiramisu, dan setelah serching resep, saya nemuin resep nya mba Frida. Alhamdulillah sudah di eksekusi dan hasilnya memuaskan..Source: fridajoincoffee Santy Ummu Khansa -
Bolu Tiramisu Kukus Bolu Tiramisu Kukus
Tugas mingguan dari paksu. Harus ada bolu untuk cemilan. Maafkeun foto yg seadanya,, keburu dicomot sama paksu😁 tp kalo soal rasa mah juaraaa👍🏻Source: fridajoincoffee dapurmikha -
Bolu Tiramisu Kukus Bolu Tiramisu Kukus
Cooksnap resep @puteri_jasmine91Saya membuat 3/4 resep alias hanya pakai 3 telur (resep asli 4 telur)Suka dengan tekstur bolunya, empuk dan agak padat, apalagi jika disimpan di kulkas.Saya tambahkan kopi bubuk untuk aroma kopi yang lebih kuat. Jika tidak suka, tidak perlu ditambahkan.Sayang sekali lapisan coklat & moka hasilnya hampir sama, jadi kurang terlihat jelas 🫢#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Puteri#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron Amanda Prasetyo -
Bolu Tiramisu Kukus Bolu Tiramisu Kukus
Source: @fridajoincoffeeMembuat tiramisu kukus menggunakan resep ini dijamin mantul deh. Untuk yang suka sama kopi kamu wajib tambahin 1 sdt kopi bubuk hitam😍. Selamat mencoba yaa.#RecookResepFridajoincoffee#CookpadXFrida Yulia Prattiwi -
Bolu Tiramisu Kukus Bolu Tiramisu Kukus
Bismillah...Resep mak frida ini sudah saya buat dr duluuu banget sampe lupa posting,, dan udh beberapa kali bikin,, enak bangeet.. Berasa kopinya, dan hepiii liat layer-layernya berhasil muncul, ngga bergelombang atau ambles.. Ada beberapa tips yg bs diikuti yaa momsis.. Selamat mencoba 😍👌Note :1. Pastikan kukusan diisi dengan air yang cukup, benar2 panas, dan beruap banyak. Tetapi ketika memasukkan adonan, api dikecilkan hingga ukuran sedang.2. Pastikan layer pertama sudah benar2 matang, jadi ketika dituang layer kedua, tidak ambles/bergelombang/berlubang.3. Ketika menuang layer kedua, jangan keluarkan loyang dari kukusan, tuang langsung aja.4. Setiap selesai menuang adonan, ratakan permukaannya, supaya tidak bergelombang.CS dari : @cook_5237292 (mak frida)#CookpadCommunity_Depok#KopiKekinian#PekanPosbar#CsDepok_SerbaKopi#TiketGoldenBatikApron Lailazegaff -
Bolu Tiramisu Kukus Bolu Tiramisu Kukus
Nyoba resepnya mb @fridajoincoffee, rasanya enak, pas n empuk Rahma Deni -
Bolu Tiramisu Kukus Bolu Tiramisu Kukus
Udah lama pengen share resep ini karena ini bolu kukus favorit saya 😁. Wangi kopi nya harummm dan lembut banget gak nyeret. Ini juga jadi bakulan saya hehehe. Resep saya adaptasi dari mba Fridajoincoffee.#cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity #bolutiramisukukus #caketiramisu #simplerecipe amelati (Rafif Kitchen) -
Bolu Tiramisu Kukus Bolu Tiramisu Kukus
Awalnya bikin bolu ini buat ikutan GA nya mak fridajoincoffee beberapa waktu lalu, tapi gegara insiden gas habis ditengah jalan, so bubar jalan deh .. dan baru sekarang sempet bikin lagi. Bolunya lembut banget, berasa tiramisunya, nggak cukup kalo cuma makan sepotong doang .. 😋 Indri Arwin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar