Cireng Bumbu Rujak

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Biang
  2. 3 sdmtepung tapioka
  3. 1-1,5 gelasair
  4. 3 siungbawang putih dihaluskan
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtkaldu jamur/ royko/masako
  7. Bahan Campuran
  8. secukupnyaTepung tapioka
  9. Daun Bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan semua bahan biang ke wajan. Aduk terus dengan api sedang hingga matang. Kalau sudah mateng terlihat warna bening/transparan. Bawang putihnya bisa digoreng dulu biar mateng atau langsung dimasukan setelah ditumbuk juga gpp.

  2. 2

    Setelah matang. Masukan bahan biang yang sudah matang dan campurkan dengan tepung tapioka yang telah diberi irisan bawang. Aduk dengan sendok.

  3. 3

    Aduk jangan sampai adonan keras, biarkan dalamnya lembek agar nanti cirengnya diluar crispy di dalamnya lembut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tia.apls
tia.apls @cook_tiaapls
pada
Ciamis
Masakan sehari-hari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa