Bulan Oktober adalah bulan peduli kanker payudara. Kami dedikasikan diri sebagai #temanberjuang bagi penyintas ataupun survivor kanker payudara dengan cara memberikan inspirasi masakan yang tidak pakai bahan 4P sintetis (Pemanis,Pewarna, pengawet dan Penguat rasa/Perisa buatan), Tips dari Mamah Cookpad terlampir dibawah ya.Masakan apa yang mau di share? Yaitu tumis brokoli kukus dan jamur shitake dengan bumbu yang simple saja. Mengapa di kukus dulu?Brokoli di kukus agar nutrisinya tidak banyak terbuang, bermanfaat sama dengan yang belum diolah, ngukus nya tidak boleh lebih dari 7 menit.Didalam brokoli hijau terkandung zat sulforaphane yang diyakini dapat menurunkan resiko terkena kanker.Untuk jamur shitake, beberapa riset menunjukan manfaat memperkuat sistem imunitas tubuh, pembentuk an sel darah merah,sistem kekebalan tubuh serta menurunkan resiko kanker.Sedang paprika dianggap sebagai makanan sehat, baik dikonsumsi untuk menurunkan penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.Jadi kalau semuanya ada dalam satu masakan tak hanya nikmat disantap tentunya banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan dan memperkuat daya tahan tubuh.Ayo teman-teman tetap semangat untuk konsumsi asupan yang tepat selagi sehat ataupun yang masih dalam perawatan dokter.Mari @eyangbima , @taniahelena dan @inekitchenn, menebar semangat dan inspirasi asupan sehat serta lakukan SADARI.#PejuangGoldenBatikApron#TemanBerjuang#CookpadCommunity_Bandung#ResepGiacinta

.17/03/2019,.Minggu ke 10 dari 52 mingguResep ke 26💕💕.PR minggu ini masak jamur... Di kumpulan resepku udah banyak masakan yang bahannya jamur.... Bingung mau dibikin apa lagi, akhirnya pas buka youtube ada yang share bikin Ca Jamur feat Brokoli Rebus... Tapi aku lupa nih kanal youtube siapa ya...nanti klo pas nemu lg kuedit sourcenya deh...hehe..Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍.#berburuCelemekEmas#resolusi2019#pr_jamurbukanjamuran#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_id#komunitaspaders#cookpadcommunity_bekasi#resepcajamur_tehyanithea.

Sisa brokoli dan jamur ..saya masak ala begini , biar rasanya lebih afdol, di tambahkan sedikit larutan maizena... jadi deh menu brokoli jamur 😊Menu vege bingit ya, tanpa tambahan daging ayam.. bagi yang ingin nambah daging ayam, wortel, monggo ya ... Disini saya hanya tersedianya kebetulan sisa jamur dan brokoli🤭#menuvegetarian #menudiet #menusederhana #menusimple #menu2bahan #brokoli #jamurkancing#Cookpadcommunity_Jakarta

Tumisan yg simpel bikinnya. Resep aslinya tanpa jagung, tapi ditambahin jagung biar ada manis2nya😍.#PejuangGoldenBatikApron#week49 (2-8 Jan 2023)#CookpadCommunity_Jakarta

Kebetulan punya stock jamur Shitake frozen di kulkas..langsung cuz mengolah jamur ini dalam tema Kreasi Jamur di minggu ini..resepnya simple banget tapi rasanya juara😊#BALONChallenge#KreasiJamur

Gampang buatnya n anak2 paling suka sayur brokoli. Cocok deh..

Pengen mkn sayur resto yg simpel, menu ini cocok sekali...

Anak gadis sukaaaa bgt brokoli, cuma sayur ini yg g pernah dia tolak.Berhubung dia picky eater jd bundanya mesti ngakalin lauknya supaya dimakan juga.Salah satunya smoked beef yg diiris tipis.Mari masak

Bismillah...Setoran minggu ke 5 dgn tema kreasi jamur, sy masak brokoli cah jamur, sederhana, gampang buatnya, bahannyapun simple tp jgn salah...ini enak dan menyehatkan.#ComboNgabibita_Jamuran#CookpadCommunity_Bogor#BALONChallenge#KreasiJamur#Week5

Brokoli cah ayam dan jamur ini salah satu menu andalan saya. Meskipun simple tapi juga kaya akan gizi dan nutrisinya.👩‍🍳✔

Ikutan PosBar KomJak #CFDCipulir_Depok minggu ini sekalian Setor resep Ke 2 untuk #BalonChallenge, cooksnap resepnya Mba Retno Adiesty, sedikit modifikasi karena pakai bahan yang ada di Kulkas aja, kalau resep asli pakai jamur kancing, sy pakai jamu Shimeji. Rasanya enak banget karena memang jamur shimeji salah satu Favorite di rumah.Kuylah cobain di bikin 😉😋#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta#BalonChallenge#KreasiJamur#CFDCipulir_DepokResource : @RetnoAdiesty

Oleh: Irma Yulita