13. Tempe Orek Segar

100+ orang telah melihat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 potongTempe panggang/goreng
  2. 7 pcsCabe rawit (sesuai selera)
  3. 2 siungBawang Putih
  4. 2 helaiKacang panjang
  5. 1/2 ikatKemangi
  6. Garam
  7. Gula
  8. Kaldu jamur/penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk membuat sambelnya, uleg Cabe, bawang putih, garam, gula, kaldu jamur/penyedap hingga galus. Uji rasa

  2. 2

    Siapkan 6 potong tempe. Boleh di goreng/dipanggang. Dipanggang lebih nendang. Kemudian uleg bersama sambel (diuleg sampai hancur saja, jgn sampi halus). Uji rasa

  3. 3

    Masukkan daun kemangi yg telah di cuci. Kemudia uleg sedikit. Jgn sampai hancur (nnt pahit)

  4. 4

    Tambahkan kacang panjang yg telah di rajang kecil kecil. Jgn diuleg. Cukup diaduk hingga tercanpur rata.

  5. 5

    Sambel tempe orek segar siap disajikan dengan nasi hangat lebih nikmat. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@ndoro_lemu
@ndoro_lemu @windha_gh
pada
Lumajang
I Love Cooking💞
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa