61. Orek Tempe

Femmy
Femmy @cook_4527504
Cibubur - Depok

05042020 Karena sudah 3 bulan kerja di luar kota dan kangen sama tempe orek. Kebetulan lagi pulang ke rumah selama 2 hari langsung masak tapi dengan bumbu seadanya. Sebelum pulang WA sama kang sayur langganan untuk pesan tempe dan lengkuas dan untungnya lagi kang sayur masih boleh antar tapi dengan pakai masker 😊. Sekalian melepas rindu dengan wajan, kompor dan team. #edisi si covit 19 alias corona dan akan terkenang seumur hidup 😔 semoga si covit 19 cepet pulang ya.

61. Orek Tempe

16 orang berencana membuat resep ini

05042020 Karena sudah 3 bulan kerja di luar kota dan kangen sama tempe orek. Kebetulan lagi pulang ke rumah selama 2 hari langsung masak tapi dengan bumbu seadanya. Sebelum pulang WA sama kang sayur langganan untuk pesan tempe dan lengkuas dan untungnya lagi kang sayur masih boleh antar tapi dengan pakai masker 😊. Sekalian melepas rindu dengan wajan, kompor dan team. #edisi si covit 19 alias corona dan akan terkenang seumur hidup 😔 semoga si covit 19 cepet pulang ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 papantempe
  2. 6 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 5 bhcabe keriting
  5. 2ruang lengkuas
  6. Air sedikit (opsional)
  7. Minyak
  8. Garam, kecap manis, merica
  9. 1 sdmgula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Tempe dipotong kotak- kotak. Panaskan minyak dan goreng tempe setengah matang.

  2. 2

    Dua bawang diiris tipis-tipis. Lengkuas di geprek. Cabe keriting di iris serong- serong.

  3. 3

    Panaskan minyak dan tumis dua bawang sampai harum lalu masukan lengkuas. Setelah semua bumbu matang dan harum lalu masukan tempe dan aduk sekitar 2 menit lalu masukan garam, merica, gula merah dan kecap aduk rata lalu kasih air sedikit. Masak sampai bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Femmy
Femmy @cook_4527504
pada
Cibubur - Depok
Suka masak dan buat kue yang simple....tapi hobby ngicip2 juga....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa