17. Kerang Dara saus Tiram

@ndoro_lemu
@ndoro_lemu @windha_gh
Lumajang

17. Kerang Dara saus Tiram

Bagikan Cooksnap pertama
14 orang berencana membuat resep ini
@ndoro_lemu
@ndoro_lemu @windha_gh
Lumajang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grKerang dara
  2. 6 pcsBawang merah
  3. 3 pcsBawang putih
  4. 2 batangDaun bawang prei
  5. 2Cabe Merah besar
  6. Cabe rawit (optional)
  7. Garam
  8. Gula
  9. Kaldu jamur/penyedap rasa
  10. 1/4 sdtLada bubuk
  11. 3 sdmSaus tiram
  12. 1 sdmKecap manis
  13. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci beraih Kerang Dara. Tiriskan.

  2. 2

    Iris tipis, bawang merah, bawang putih, cabe merah,cabe rawit. Tumis hingga wangi.

  3. 3

    Masukkan Kerang dara. Aduk hingga rata. Tambahkan air, garam, gula, lada bubuk, dan kaldu jamur/penyedap. Aduk hingga semua tercampur rata. Tutup, dan tunggu hingga mendidih dan air berkurang.

  4. 4

    Tambahkan saus tiram, kecap, dan daun irisan daun bawang prei. Aduh hingga rata. Uji rasa.

  5. 5

    Biarkan hingga air benar - benar menyusut, kemudian angkat dan tuang ke piring. Kerang dara siap dinikmati. Selamat mencoba..
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
@ndoro_lemu
@ndoro_lemu @windha_gh
pada
Lumajang
I Love Cooking💞
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sambal Embe
  2. Pepes Ikan Kembung tanpa Cabe
  3. Capcay Sawi Putih
  4. Kolek peuyeum sampeu Bandung (kolak tape singkong)
  5. Kaki Naga
  1. Teriyaki Beef / Daging Sapi Teriyaki
  2. 26. Kerang kuah pedas manis simple
  3. Martabak Lumpia
  4. 140. Pudding Brownies