Fettuccine carbonara ala anak kost

Neda Noviva
Neda Noviva @cook_22296749

Ceritanya lagi pengen carbonara, karena lagi masa karantina jadi bikin dengan bahan yang ada dikosan aja 🤭

Fettuccine carbonara ala anak kost

14 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya lagi pengen carbonara, karena lagi masa karantina jadi bikin dengan bahan yang ada dikosan aja 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 100 grLa fonte - Fettuccine (setengah bungkus yang ukuran 225 gr)
  2. 200 mlSusu Cair UHT
  3. Secukupnyakeju parut
  4. Secukupnyalada/merica bubuk (saya pakai ladaku)
  5. 1 Siungbawang putih (digeprek terus dicincang)
  6. 2 lembardaun seledri (daunnya aja dicincang halus)
  7. 1 sdmmaizena cair
  8. 1 buahsosis sapi (karna lagi gak ada stok smoke beef)
  9. 1 sdmmargarine

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan air, tambahkan sedikit minyak agar tidak lengket, tunggu mendidih, kemudian rebus fettuccine hingga matang, tiriskan.

  2. 2

    Panaskan 1 sdm margarine, tumis bawang putih yang sudah dicincang, masukkan pula sosis/ smoke beef.

  3. 3

    Masukkan susu cair, tambahkan maizena yang sudah dicairkan, tambahkan keju yang sudah diparut, tambahkan lada bubuk, masukkan daun seledri yang sudah dicincang, aduk sampai mengental

  4. 4

    Test rasa jika kurang asin bisa ditambahkan garam (kalau saya tidak), Masukkan Fettuccine, aduk rata.

  5. 5

    Siap dihidangkan. Creamy dan Tasty 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Neda Noviva
Neda Noviva @cook_22296749
pada

Komentar

Resep Serupa