Sempol Ayam

Nadia Mahadika
Nadia Mahadika @nadiamahadika
Tabanan - Bali

Mumpung lagi WFH. Nyenengin suami terusss 🤣

Sempol Ayam

14 orang berencana membuat resep ini

Mumpung lagi WFH. Nyenengin suami terusss 🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25-30 tusuk
  1. 125 gDada ayam fillet
  2. 200 gTepung Tapioka
  3. 1 sdtgula
  4. 1 sdtgaram
  5. 2 sdtpenyedap
  6. 1 sdtmerica bubuk
  7. 4 butirbawang putih
  8. Secukupnyadaun bawang
  9. 2 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan ayam dan bawang putih ke chopper, setelah setengah lembut, masukkan 1 butir telur, gula, garam, merica, penyedap dan tepung. Giling sampai lembut.

  2. 2

    Setelah semua bahan tercampur, tambahkan daun bawang dan aduk hingga tercampur juga. Lalu, bentuk adonan di tusukan bambu sampai habis (jangan lupa oleskan minyak di tangan supaya adonan tidak lengket)

  3. 3

    Lalu rebus semua adonan di air mendidih dan tunggu sampai sempol mengapung. Setelah matang, kocok telur dan goreng sampai matang. Sempol siap disajikan 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nadia Mahadika
Nadia Mahadika @nadiamahadika
pada
Tabanan - Bali
Ibu Rumah Tangga biasa yang hobby makan bareng suami 💜 menggendut bersama yuk kita semua 🤗 IG : @ndmahadika
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa