Sempol Ayam
Salah satu jajanan yang biasa dibeli, dan kali ini buat untuk bisa makan sepuasnya saat weekend dengan keluarga.
Sempol Ayam
Salah satu jajanan yang biasa dibeli, dan kali ini buat untuk bisa makan sepuasnya saat weekend dengan keluarga.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender dada ayam sampai lembut.
- 2
Masukan bawang putih, daun bawang, garam, gula, lada, penyedap rasa, tepung terigu dan tepung tapioka. Blender kembali.
- 3
Lilitkan adonan sedikit demi sedikit ke setiap tusukan sate. Pastikan setiap akan melilitkan adonan telapak tangan ambil sedikit minyak goreng biar tidak lengket adonan ditangan.
- 4
Didihkan air dengan sedikit minyak goreng dan garam agar saat merebus tusukan tidak saling menempel dan ada rasa.
- 5
Masukkan tusuk Sempol ke dalam air rebusan sampai mengambang. Lalu tiriskan.
- 6
Siapkan telur ayam dan tepung beras. Kocok. Lumeri di setiap tusukan Sempol lalu goreng sampai kuning kecoklatan warnanya. Angkat
- 7
Sajikan Sempol ayam dengan saos kesukaan kalian
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar