Ide Jualan: Tahu Krispi

Ana Khainur Jannah
Ana Khainur Jannah @kakana
Padang

Kemarin beli tahu krispi tapi rasanya asin banget dan kebanyakan micin. Mending bikin sendiri. Bisa jadi ide untuk jualan lagi. Bikinnya simpel dan cincai punya.

Ide Jualan: Tahu Krispi

Kemarin beli tahu krispi tapi rasanya asin banget dan kebanyakan micin. Mending bikin sendiri. Bisa jadi ide untuk jualan lagi. Bikinnya simpel dan cincai punya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahtahu putih biasa (potong 4)
  2. 5 sdmtepung terigu (boleh pakai tepung serbaguna instan)
  3. 1/2 sdmtepung maizena
  4. 1/4 sdtbaking powder
  5. 200 mlair (secukupnya)
  6. Garam (sesuai selera)
  7. Merica (sesuai selera)
  8. Minyak goreng (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan tepung terigu, maizena, baking powder, dan garam dengan air dengan tingkat kekentalan encer.

  2. 2

    Rendam tahu ke dalam larutan tepung.

  3. 3

    Saring tahu sebelum digoreng. Dibutuhkan minyak yang banyak agar tahu terendam minyak.

  4. 4

    Goreng tahu dengan api besar. Setelah tahu sedikit kering tuangkan larutan tepung ke dalam wajan. Api harus besar. Lakukan 2-3 kali.

  5. 5

    Terlihat tahu seperti berada dalam sarang. Siap dimakan bersama cabe rawit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ana Khainur Jannah
pada
Padang

Komentar (2)

Muliani Muli
Muliani Muli @cook_19712714
waaaww..mantap sekali...terimakasih tipsnya....😀

Resep Serupa