Jamur Kriuk

Anisa Titisari
Anisa Titisari @ichabego
Bekasi

gara-gara demen makan ini di salah satu resto, bocah minta melulu, alhasil jadilah resep sendiri. Note: Saya disini tidak pakai tepung maizena/putih telur, karena menurut saya malah kriuknya terlalu keras. Semoga cocok ya resepnya.

Jamur Kriuk

6 orang berencana membuat resep ini

gara-gara demen makan ini di salah satu resto, bocah minta melulu, alhasil jadilah resep sendiri. Note: Saya disini tidak pakai tepung maizena/putih telur, karena menurut saya malah kriuknya terlalu keras. Semoga cocok ya resepnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
  1. Jamur Kipas
  2. tepung all purpose flour
  3. garam
  4. lada/merica bubuk
  5. minyak goreng

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Panaskan minyak yg agak banyak di penggorengan. Tujuannya agar jamur saat digoreng, terendam sempurna.

  2. 2

    Buat adonan basah. Tepung terigu dan air dilarutkan.

  3. 3

    Potong-potong jamur sesuai selera.

  4. 4

    Buat adonan kering. Tepung terigu, lada dan garam, aduk rata.

  5. 5

    Celupkan jamur yang sudah dipotong ke adonan basah, lalu gulingkan pada adonan kering.

  6. 6

    Masukkan ke dalam penggorengan yang minyaknya harus sudah panas sekali. Goreng hingga kecoklatan.

  7. 7

    Angkat, tiriskan, siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anisa Titisari
Anisa Titisari @ichabego
pada
Bekasi
resep yang sangat rumahan, dibuat semudah dan secepat mungkin! Semoga resepnya cocok ya! ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa