Jamur tiram goreng krispi ini salah satu menu favorit anakku🧒. Biasanya digoreng metode adonan basah trus dimasukkkan tepung kering.Yg bikin males ketika menggoreng ada sisa tepung di minyaknya. Jd harus disaring lagi biar g cepet gosong gorengan jamurnya🙄Nah ini baca resep jamur kriuk oleh Aisah Dapur Factory temen komunitas Malang yg simpel dan mmg terbukti ga ada endapan sisa tepung di minyak ketika menggoreng. Hmm rasanya sy pilih ini aja deh seterusnya buat goreng jamur tiram lg biar g ribet sisa tepung dlm minyak🤗Link resep asli⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13489988-%F0%9F%8D%84jamur-kriuk%F0%9F%8D%84?via=profileSource : Aisah Food Factory#CookpadCommunity_Malang

Baru dua bulan pindah dari Malang, sekarang kangen makan lalapan jamur. Sebagai mantan anak kost 13 tahun di Malang, jamur kriuk gampang didapatkan tiap harinya. Sekarang kalau pengen, masa harus kesana dulu? Mending bikin sendiri saja #AntiRibet*Kenapa jamur mesti direndam air panas? Biar setelah digoreng, adonan tepung dan jamur tetap sama kriuk nya.*Kenapa tidak pakai adonan kering? Remahan tepung akan terendap di sisa minyak goreng.

Karena jamur terhitung sayuran, instead of gorengan anggaplah ini makanan sehat hahahahha 😆Saya pakai dua jenis jamur: Enoki yang menghasilkan rasa kriuk dan Champignon (jamur kancing) yang menghasilkan rasa lebih juicy dengan aroma khas jamur.Rasanya gurih pedas walau tanpa ditaburi bubuk topping atau penyedap rasa.

Libur jadi pengen terus²an ngemil,istilah jawanya "blangkemen",yaudah eksekusi apa yang ada dikulkas,kebetulan ada jamur,kita bikin jamur krispi yuk...😋

Rasa jamur kriuk yang lezat menambah nafsu makan keluarga ya bun

Jamur jamur oh jamur 🍄 😄 ini yang bener-bener jadi makanan favoritnya suami. Mau dimasak tumis, kuah santen, atau digoreng krispi dia doyan banget.Kadang suka penasaran nih sama jamur krispi yang dijual di luaran itu, bisa garing banget enak. Tapii malesnya adalah kalo tepungnya ngendap di dasar minyak, jadi berasa kayak buang-buang tepung pas bikin jamur krispy. Nah yang ini coba utak atik versi saya sendiri, dan bener-bener ngga ada endapan tepung waktu digoreng. Jadinya kriuk-kriuk, makanya sebut aja namanya jamur kriuk 😄😆 jangan sebut dia mawar yakk 😂😂Resep ini saya buat untuk semifinal recook idol surabaya 😍Arti menjadi seorang Idola Recook buat saya adalah suatu kebanggaan dan kebahagiaan. Menjadi satu kebahagiaan dan kepuasan batin tersendiri ketika ada teman-teman di luar sana yang sudah berkenan mampir melihat resep saya, yang kemudian berkenan mencoba membuat resepnya untuk disajikan pada keluarga tercinta. Itu merupakan satu kebahagian yang luar biasa yang bisa saya bagi dari hasil berkarya didapur 😊Dan menjadi satu kebanggaan tersendiri ketika resep yang saya bagikan bisa menginspirasi teman-teman di luar sana yang baru memulai terjun ke dunia per-dapuran untuk makin semangat belajar memasak dan makin cinta memasak.Bantu recook resep saya ini yakk 😂 untuk bisa jadi jawara recook idol surabaya 😘🙏Happiness is homemade 😘#RecookItuMenyenangkan#CookpadCommunity_Surabaya

malem minggu di rumah , ditemenin jamur kriuk .. temen nonton tv ..Source: Evie Indriana#PejuangGoldenApron3#Minggu5#CookpadCommunity_Malang#Tiramisu#CookpadIndonesia

Minggu 5 Juli 2020....Jamur kriuk resep dari mbak Imaami ini saya pilih untuk melaksanakan tugas misi agen rahasia recook Indonesia....segala sesuatu yang renyah biasanya anak anak suka, begitu juga dengan jamur kriuk ini, langsung mereka santap habis, Alhamdulillah.😊Source : Imaami#MisiRahasiaSiapaTakut#Cookpadcommunity_Surabaya#BoyoFBI#GA_TheNextLevel#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#resepserunipuspaindah

Recook : Jamur Kriuk mbk ImaamiSelama dirumah aja sll ribet sm cemilan anak" sampai" bingung mau dibikinin apa? Akhirnya buka resep di CP ketemu jamur kriuk mbk imaami dan langsung di ekskusi, pembuatannya simple dan enak, anak" suka banget dan bikin ketagihan... 👍👍#JatimPark#CookpadCommunity_Malang

Source : CP Novi Lova dan CP Maria Wahyu Lestari dengan modifikasi ala saya.Ini sebenarnya resep aslinya yang satu adalah ayam dan yang satunya tahu tempe. Tapi saya di sini memakai jamur tiram😅Hayo siapa yang mau jualan jamur kriuk ? 😁😁😁#KulaanYukRek#CookpadCommunity_MalangResep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13400714-tahu-tempe-krispi?invite_token=brRT5u21VaRab5sJrrvvEgnN&shared_at=1604033135https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13613242-ayam-crispy-ala-kfc?invite_token=hyYMgH1VzwtaxGWZcCvRoboL&shared_at=1604033083

Ada jamur udah dua hari disimpan, bosan dibikin tumisan , dicoba dibuat jamur kriuk, pertama kali buat, alhamdulilah pada suka kriuknya dan rasanya yang ga berat sama micin..

gara-gara demen makan ini di salah satu resto, bocah minta melulu, alhasil jadilah resep sendiri. Note: Saya disini tidak pakai tepung maizena/putih telur, karena menurut saya malah kriuknya terlalu keras. Semoga cocok ya resepnya.