Ca Brokoli Udang

Anisa Titisari
Anisa Titisari @ichabego
Bekasi

Ini adalah comfort foodnya di rumah. Semua doyan brokoli. Semua doyan udang. Jadikan satu, jadilah. Semoga cocok resepnya ya :)

Ca Brokoli Udang

6 orang berencana membuat resep ini

Ini adalah comfort foodnya di rumah. Semua doyan brokoli. Semua doyan udang. Jadikan satu, jadilah. Semoga cocok resepnya ya :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 1/4 kgudang. Bersihkan
  2. Brokoli, potong-potong
  3. 6 siungbawang putih, cincang halus
  4. 3-4 cmjahe, potong-potong halus
  5. secukupnyagaram
  6. secukupnyagula
  7. secukupnyabumbu penyedap
  8. 1-2cup/mug air matang
  9. secukupnyalada/merica bubuk

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih cincang sampai harum.

  2. 2

    Masukkan irisan jahe, tumis bersama bawang putih.

  3. 3

    Masukkan brokoli yang sudah bersih, aduk perlahan.

  4. 4

    Tambahkan air matang, aduk rata. Tutup sebentar supaya brokoli empuk tapi tidak layu.

  5. 5

    Sekira 2-3 menit, buka tutupnya, masukkan udang. Tambahkan gula, garam, bumbu penyedap dan merica. Aduk rata.

  6. 6

    Tutup kembali sekitar 5 menit, lalu buka, cek rasa. Masak dengan api sedang.

  7. 7

    Tunggu hingga matang, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anisa Titisari
Anisa Titisari @ichabego
pada
Bekasi
resep yang sangat rumahan, dibuat semudah dan secepat mungkin! Semoga resepnya cocok ya! ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa