Mujair Crispy

Assalamu'alaikum.. Posbar minggu ini di cocom sumut dan mamah yaitu olahan ikan lokal.Saya pilih ikan mujair yg sebenarnya saya kurang suka karena kadang" ikan mujair ini suka bau tanah 😅 tp tadi pagi" saya belanja beli ikan mujair dan Alhamdulillah ikan nya ga bau tanah ☺️Nah cari resep di cp ketemu resepnya mba @DeeDee_Rasuan rasa pecak ikan nya enak dan mantap 👍 terima kasih ya mba 🙏#CookpadCommunity_Sumut#Horas_AndalimanAyoMakanIkan#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakUntukBangsa

Mujair identik dengan bau tanah. Tapi dengan resep ini baunya tergantikan dengan aroma rempah dan rasanya pedas gurih. Tiap ke Batur Kintamani pertama kali dicari adalah #mujairNyatnyat. Kebetulan di warung ada mujair walaupun tidak terlalu besar. Tidak masalah yang penting rasa kangen terobati. Tetapi tidak ada mujair, ikan laut yang segar juga enak dimasak dengan bumbu nyatnyat ini.

Suami paling sebel kalau goreng ikan tapi masih bau amis! Akhirnya, ditambah air lemon untuk menghilangkan si bau amisnya.#ikan #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Dulu setiap bikin mujair selaluuuu masi melekat bau dan rasa tanahnya, bumbunya enak tp karena bau tanah jadi ga enak dimakan, tp skrg sudah tau resep yang tidak bau tanah, rasanya uenaaaakkk polll

Menu simple sore ini pas nemu ikan Mujair di kang sayur, di Solo itu jarang-jarang ada ikan Mujair, pas nemu excited bangett lah ya..secara kalo di kampung halaman ku ikan Mujair tinggal serok aja di Kolam samping rumah 🤗Sekalian menu ini buat setor Arisan Cooksnap #Genk_Peda yg pekan ini dimenangkan mba Neti Yuliasari 👏Pas banget mba Neti ada resep ikan goreng...resep ikan goreng turun temurun nie dari mama Fathan, abuk irun ke mba Neti dan saya 😁🤭Because ikan goreng sama sambal lalapan saja sudah mantapp👍👍Source: @netiyulias, @mamafathan, @irunkha_27#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_NetiYuliasari#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#olahanikan

Belanja kok ada ikan mujair yang sudah dibeleki (dibelah) langsung dibeli lalu aku goreng dengan tepung supaya kriuk.

Resep simple disaat bingung mau masak apa, dan di penjual sayur adanya ikan mujair. Yaudah deh bikin ikan mujair goreng dimakan pakai sayur rebus dan sambal terasi.Semoga teman-teman suka dengan resepku kali ini..#PejuangGoldenBatikApron #Ikan #Mujair #CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen

Kayak mujair berendam 😂Tadinya mo sambel udang, makanya ngeblend cabenya banyak, tapi inget di freezer ada mujair, takut kelamaan di kulkas jadi mo masak mujair aja, tinggal ditambahin kunyit, jahe dan lengkuas.

Dendeng mujair buatan Mr Kakang. 😁 Saya cuma goreng. Cara buat dari nol di bawah ya. 😁---Ikan mujair kecil biasanya dijual murah. Kadang ada yang sudah dalam bentuk bersih dan sudah dibelah. Nah, itu enak banget dibuat dendeng, hehe. Tinggal dihidangkan bersama nasi hangat.Orang Sidoarjo biasa nyebut makanan ini 'dendeng jaer'.Ikan lain juga bisa didendeng begini. Tinggal ganti nama. 😆#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo

Mujair adalah jenis ikan air tawar yang digemari dan pengolahannya cukup mudah. Kali ini saya mencoba membagikan resep mujair nyat nyat dengan bumbu genep.

Ingin makan pesmol mujair ala2 resto, berhubung ada ikan mujair mentah, akhirnya masak sendiri aja dirumah.

Di rumah, ikan itu wajib ada. Selain ikan laut, ikan air tawar yang disukai kalau nggak mujair/nila ya gurame. Mujair dibumbu apa aja, pesmol, rica2, dibakar atau digoreng biasa aja pasti laku😍Suka lihat mujair goreng tepung ini kalau di rumah makan padang, tapi koq kayanya sayang kalo harus beli mujair gini di sana😄😄 Jadi kayanya mending bikin aja, bisa dapet lebih banyak buat pasukan di rumah😆Tapi beneran lho, buat daku sih nikmat banget gigitin mujair crispy ini, sampe2 ekornya juga gak mau ditinggalin nikmaattttt tenan! Apalagi kalo pakai sambel terasi, duuhhh.. nikmat tak terkira!😋😋#CookPadCommunity_Bandung