Choco peanut cookies
Waktu masih kecil mami sering bikin cookies ini tiap mau lebaran, karna aku seneng ikut nyetak2 cookiesnya hehehe. Mumpung masih banyak terigu di rumah dan shopee kemarenan sempet gratis ongkir ga pake minimal belanja langsung cusss belanja dan eksekusi 🤣🤣 maaf ya ga banyak foto step2 masaknya, hp ku lowbatt pas masak jadi gabisa foto2 😭😭. Oiya kacangnya bisa diganti dengan kacang mede, walnut, pecan apa aja boleh tapi di oven dulu ya, ini kacang tanah jadi aku goreng biar dapet rasa crispy nya 🤣🤣
Choco peanut cookies
Waktu masih kecil mami sering bikin cookies ini tiap mau lebaran, karna aku seneng ikut nyetak2 cookiesnya hehehe. Mumpung masih banyak terigu di rumah dan shopee kemarenan sempet gratis ongkir ga pake minimal belanja langsung cusss belanja dan eksekusi 🤣🤣 maaf ya ga banyak foto step2 masaknya, hp ku lowbatt pas masak jadi gabisa foto2 😭😭. Oiya kacangnya bisa diganti dengan kacang mede, walnut, pecan apa aja boleh tapi di oven dulu ya, ini kacang tanah jadi aku goreng biar dapet rasa crispy nya 🤣🤣
Cara Membuat
- 1
Kocok butter, gula pasir, brown sugar, icing sugar sampai mengembang dan lembut menggunakan mixer
- 2
Tambahkan kuning telur, kocok rata, masukkan baking powder, vanilla essens, susu bubuk, garam, coklat bubuk, dark coklat leleh aduk rata masih dengan mixer
- 3
Setelah rata, masukkan tepung terigu perlahan sambil diaduk dengan spatula, setelah setengah tepung masuk, baru masukkan kacang tumbuk, aduk rata, tambahkan tepung hingga habis dan adonan menjadi kalis tidak lengket (kalau dirasa masih lengket bisa ditambah tepung terigu lagi sedikit)
- 4
Kalau sudah kalis, masukkan ke dalam kulkas 30 menit. Setelah 30 menit adonan di giling, kemudian cetak dengan cookie cutter (bisa juga di potong2 dengan pisau ya jadi bentuk kotak-kotak)
- 5
Tata adonan yang sudah dicetak ke atas loyang yang sudah di alas kertas roti ataupun di oles mentega. Panggang dengan suhu 170°C dalam oven api atas bawah kurang lebih 30 menit. (Cem bagian atasnya kalau sudah mengering agak keras berarti sudah matang)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Choco peanut cookies Choco peanut cookies
Cookies ini simpel banget, nggak pake telur, nggak pake gula pasir - pakenya madu, nggak pake mentega/margarin dan yang jelas, bisa pakai selai yang teronggok di meja dapur karena anak-anak nggak terlalu suka. Yeahh.. Tujuan utamanya mendaur ulang selai 😁. Seisi rumah kurang suka sama tekstur crunchy di selai soalnya. Cookiesnya renyah, rasanya ringan, gak terlalu manis. 👍 Dan makannya nggak ngerasa bersalah banget karena pake madu dan tepung gandum utuh. Jadi nggak nggluten-nggluten banget gitu 😁..Btw, kalo pake selai skippy seperti di resep asli, warna coklatnya lebih muda ya..Source : IG @tintinrayner..#resepbutterpeanutcookies #cakedankue #vegancookies #eglesscookies #resepcookiestanpatelur #kuekeringkacang #resepkuekering #cookiesbutterless #cookiessugarless #kuekacang #healthycookies #homemadecookies #cookies #resepcookies_rahma #siapRamadan #sayanganak
-
-
Choco peanut cookies Choco peanut cookies
Ada persediaan putih telur di kulkas. Bingung mau diapain. Akhirnya coba coba bikin kue, alhamdulillah jadi dan anak anak pun suka
-
Choco Peanut Cookies Choco Peanut Cookies
Setiap Hari Raya Iedul Fitri, cookies coklat kacang ini yang selalu jadi favorit si kecil. Mumpung si kecil lagi libur sekolah, bisa bikin bareng biar makin seru. Cara bikinnya gampang banget. Soal rasa, ga perlu diragukan ya ..... Cookies nya garing dan manisnya pas. Jika ingin rasa coklat yang lebih pahit, bisa pilih jenis coklat bubuk yang lebih pekat. Bocil suka rasa coklat yang light dan tidak terlalu pahit. Belum lengkap Hari Raya Idul Fitri tanpa kehadiran Choco Peanut Cookies.Yuk cobain resepnya......#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewa
-
Dark Choco Peanut Cookies Dark Choco Peanut Cookies
Ini adalah jenis cookies yang soft, menggunakan resep soft cookies hanya diberikan filling selai kacang. Berawal dari kegemaran anak saya akan soft cookies dan selalu membeli di beberapa bakery atau coffee shop, jadi ibunya mengide untuk membuat sendiri dengan resep soft cookies yang ada dan dibuat berbeda.
-
Choco Peanut Cookies Choco Peanut Cookies
Sebelumnya saya sudah pernah buat yang versi almond, dan kukis ini adalah resep versi almond yang saya modifikasi sedikit, untuk rasa memang mirip, tapi gak kalah enak walaupun pakai kacang tanah...#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga
-
Choco Peanut Cookies Choco Peanut Cookies
Habis belajar resep cookies baru dengan mbak @DailyUmma saya buat peanut cookies dengan tambahan cokelat bubuk sesuai request ibu, ini enak renyah tapi bukan keras, pakai kacang sangrai tambah wangi, terima kasih resepnya mbak @DailyUmma Barakah dan sehat selalu.#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasKueKering#CookpadCommunity_Sumbar
-
Choco Peanut Cookies Choco Peanut Cookies
#PejuangGoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Choco Peanut Cookies Choco Peanut Cookies
Mendekati puasa jadi semangat bikin per cookies an. Ada bersliweran cookies macam ini tapi pake mente, ngiler banget, dirumah adanya kacang cincang biasa, oke gas bikin, tarraaa akunya suka banget 🤤 #generasiaprontis
-
Choco chips peanut cookies Choco chips peanut cookies
Malem malem buka lemari dapur baru liat masih ada kotak choco chips yg belum dibuka plus selai kacang yang udah dibeli tapi kelupaan beli rotinya 😂 yaudah lah ya...kita buat cookies aja...tangan udah gatel juga soalnya.. 😄
-
Choco chip peanut cookies Choco chip peanut cookies
Kesukaan jagoan2 di rmh juga ini...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar