Lele Kemangi 😋

Lulukkama
Lulukkama @cook_22305277
Jalan Sambiroto III , RT 03 RW 01 , Kel. Sambiroto , Kec. Tembalang , Kota Semarang

Assalamu'alaikum , mau curhat nih ibu suka banget kalo beli ikan , ikan lele tapi pasti di goreng Karena bosan dengan lele goreng aku pengen lele nya beda dari yang biasa nya 😋 maka ku buat lele kemangi 😍 yang leezaaatt 🤤🤤

Lele Kemangi 😋

8 orang berencana membuat resep ini

Assalamu'alaikum , mau curhat nih ibu suka banget kalo beli ikan , ikan lele tapi pasti di goreng Karena bosan dengan lele goreng aku pengen lele nya beda dari yang biasa nya 😋 maka ku buat lele kemangi 😍 yang leezaaatt 🤤🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1,5 Kglele
  2. 1 ikatdaun kemangi
  3. 9 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 13cabe merah
  6. 7 butirkemiri
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. 1/2 sendokgaram
  9. 1/2 sendokgula pasir
  10. 1 bungkuspenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan lele, bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, daun kemangi dan daun jeruk.

  2. 2

    Siapkan wajan, tuang minyak tunggu panas lalu Goreng ikan lele hingga matang, sambil menggoreng siapkan bumbu nya (bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, gula dan garam) uleg bahan bumbu atau bisa di blender.

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah di uleg/blender tadi dengan sedikit minyak, masukkan daun jeruk tumis hingga harum

  4. 4

    Masukkan lele yang sudah di goreng lalu tambahkan air setara dengan permukaan lele, tunggu hingga air sedikit menyusut lalu masukkan daun kemangi, masak hingga mendidih lalu beri penyedap rasa

  5. 5

    Icip rasa, bila sudah pas matikan kompor dan siap di sajikan

  6. 6

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lulukkama
Lulukkama @cook_22305277
pada
Jalan Sambiroto III , RT 03 RW 01 , Kel. Sambiroto , Kec. Tembalang , Kota Semarang
hanya anak muda yg dari SD udah di ajarin belanja pakai catatan ke warung , di ajak ke pasar dan SMP sudah di suruh masak .. terus jadi ketagihan seneng ke pasar sejak muda dan seneng kalo di suruh masak hehe 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa