Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Filletdada ayam (saya pakai dari satu ekor ayam)
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. Secukupnyagaram
  4. Secukupnyalada
  5. Secukupnyatepung terigu
  6. Secukupnyatepung roti
  7. 1 buahtelur
  8. Secukupnyaminyak goreng
  9. Saus teriyaki
  10. 5 sdmsaus teriyaki
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. Secukupnyabawang bombai dan bawang putih (cincang halus)
  13. Secukupnyamargarin
  14. 100 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Fillet ayam dicuci bersih kemudian pukul-pukul agar ayam menjadi tipis/pipih. Setelahnya beri perasan jeruk nipis, garam, dan lada hingga rata. Biarkan sekitar 30 menit agar meresap

  2. 2

    Siapkan tepung terigu, balur daging ayam dengan tepung terigu hingga merata

  3. 3

    Kocok telur dan masukkan daging ayam yang sudah ditepungi sebelumnya, lumuri hingga merata

  4. 4

    Kemudian masukkan daging ayam kedalam tepung roti, baluri hingga merata

  5. 5

    Panaskan minyak dengan api sedang, kemudian masukkan daging ayam dan tunggu hingga matang dan berwarna kecoklatan.

  6. 6

    Angkat, tiriskan, dan sajikan. Bisa ditambahkan kentang goreng dan pernak-pernik lainnya pada plate untuk menambahkan selera makan

  7. 7

    Untuk saus teriyaki, panaskan margarin dan tumis bawang bombay serta bawang putih. Kemudian masukkan saus tiram, saus teriyaki, dan air. Tunggu hingga tampak mendidih dan jika sudah, tiriskan sausnya.

  8. 8

    Chicken teriyaki sudah bisa dinikmati☺️🖤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vithalia Yuspha
Vithalia Yuspha @vithalys
pada
Banda Aceh, Indonesia

Komentar

Resep Serupa