Tahu Telor
Masakan khas Jatim, suka banget dan jadi favorit keluarga
Cara Membuat
- 1
Potong dadu kecil2 tahu putih nya, sisihkan dahulu. Kocok telur dengan campuran bawang putih, bawang merah, bawang daun, beri sedikit lada dan garam
- 2
Campurkan potongan tahu kedalam kocokan telur (tahu boleh digoreng dulu, kalau saya langsung tanpa digoreng) kemudian goreng hingga matang
- 3
Uleg bawang putih, bawang merah, cabe rawit, gula, garam dan kacang goreng hingga halus, kemudian Uleg bersama petis hitam, bila kesulitan tambahkan sedikit demi sedikit air dan Uleg hingga tercampur rata, tambahkan kecap manis, cek rasa. Sisihkan. Bumbu jangan terlalu encer atau kental ya bund
- 4
Siapkan nasi putih, platting dengan telur dan tambahkan bumbu kacang diatasnya. Santap bersama taburan seledri, bawang goreng dan potongan mentimun sebagai pelengkap rasa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Telor Tahu Telor
Saya suka sekali Tahu Telor JaTim-an tp blm nemu yg jual dan enak di Bdg. Kebetulan dikasih petis udang Smg sama mertua, langsung deh kebayang bikin tahu telor dan ternyata.. Uenakkk..
Lusiana Maria -
Tahu Telor Tahu Telor
Di daerah madiun dan sekitarnya banyak di jual Tepo Tahu Telor,tepo itu lontong tapi dia berbentuk kerucut bukan bulat lonjong tapi rasanya sama kok,lontong juga,bumbunya ada yg medok petis ada yg medok kacang,saya lbh suka yg petis,orng daerah Madiun biasa bilang Tepo Ces/tepo kecap krn di sajikan sesaat setelah kita pesan jadi masih fresh from wajan😂 di namakan tepo cess krn saat tahu/telor di goreng menimbulkan bunyi ceees kalau gak suka pke telor bisa pakai Tahu aja,gak suka petis pake kecap aja itulah sederhananya makanan Nusantara ,bisa di modif sesuai selera😊
-
Tahu Telor Tahu Telor
Ini versi saya yang favorit pakai nasi sebagai pengganti lontong ya Bunda
-
Tahu Telor Tahu Telor
Simply delicious menoe. Solusi buat yang lagi males masak berat, tapi menginginkan menu masakan yang berkualitas 👩🍳
-
-
-
Tahu Telor Tahu Telor
#BikinRamadanBerkesan #13Murah tapi uwenakkk yaa ini 😁 Tahu Telor alaa akuu 😜
-
-
-
Tahu Telor Tahu Telor
Di malang orang2 bilangnya tahu telor, kalau dari LMJ org2 nyebutnya tahu campur. Awal2 di mlg aku bingung pas mw beli itu. Hehehe..Bikinnya simpel banget.
-
Tahu Telor Tahu Telor
Setelah warung ibu-ibu tahu telor langganan kami tutup, kami (saya & suami) cukup kesusahan mendapatkan warung tahu telor yang cocok dilidah kami. Akhirnya, saya mencoba membuat sendiri tahu telor yang sekiranya cocok untuk lidah kami berdua.
-
Tahu Telor Tahu Telor
Ini juga makanan Selera nusantara yang ngangenin Moms...mirip2 dengan resep Lotek. Coba bikin sendiri di rumah tanpa harus tunggu ada event wisata kuliner Hehehe..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar