Sambal kulit udang

Limbah kulit dan kepala udang yg sudah d jadikan kaldu kuah sop sayang banget klo dibuang..coba dibuat sambel kulit udang ini

Si kecil doyan banget makan jeruk. Lihat kulitnya begitu banyak. Dibuang sayang. Muncullah ide buat sambal dg kulit jeruk tsb.

Intinya memanfaatkan kulit dan kepala udang yg dibuang sayang. Mantap...#PejuangGoldenApron2

Menu ini kesukaan kawan2 guru dr Pk SLB Cemara Wilis, kl udh musim cempedak pasti pada pesen menu ini deh 😊

Dapat resep dari sepupu. Kulit nangka bisa juga diganti dengan kulit cempedak yang buahnya matang. Jadi kalau beli nangka atau cempedak kulitnya jangan dibuang ya, bisa diolah menjadi masakan yang enak.

punya kulit, kepala & ekor udang sisa dibersihin daripada dibuang mending dibuat jadi sambel.rasanya kayak sambel terasi, tapi aroma udangnya jauh lebih kuat & rasanya enak banget. dimakan kosong pakai nasi hangat pun mantul

Ternyata enak juga kulit buah naga.. daripada dibuang, karena kaya manfaat juga 😊 #AstagaNaga

Karena telat dipetik, Pete dikebun sudah pada hitam2 kulitnya, mau dibuang sayang, ada sisa 4 papan dipohon, dibuat sambal saja.#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#CookpadCommunity_Semarang

Bismillaah,Punya kepala udang dulu selalu dibuang, rasanya ngga bisa dimakan aja gitu. Setelah kenal cookpad, banyak banget yang bisa dimanfaatkan dari kepala udang ini. Pertama kali saya buat kaldu udang bubuk, lalu untuk kaldu rebusan, lalu sekarang sambal kepala udang.Source: @Fey_pawonmungil - dengan beberapa penyesuaian#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#PejuangGoldenBatikApron#Sambal#BandungCooksnap5_FeyPawonMungil

Beli udang gede2 buat direbus, drpd kepalanya dibuang gitu aja akhirnya diolah jadi sambal ulek..enak bgt dicolek pakai nasi hangat nyam..nyam..

Kebetulan di kulkas ada sisa tempe 3hari lalu.. Dari pada dibuang sayang mending diolah lagi.. Hehehe... Harusnya dikasih kunir berhubung lupa jadinya agak pucat..

Satu keluarga pada suka ini loh 😊😊Sumpah ini bener ternikmat haqiuqiu lah pokok nya hahahahha...