Salah satu menu kesukaan bocil ya ini beef yakiniku ala ala hokben...dari rasa anak2 suka krn ga manis, tapi gurih, sementara lagi melimpah daging kurban, jadi sengaja bikin ini buat anak2

Lumayan mirip nih sayangnya dagingnya bukan Daging khusus jadi kurang tipis aja

Kalau masak Beef Yakiniku atau Teriyaki, saya selalu beli daging sukiyaki. Karena tidak kemana2 sejak anak2 mulai sekolah online lagi, jadi pakai stock daging yang ada aja.Pas juga ketemu tips bagaimana supaya daging bisa empuk dari Chef @willgoz. Caranya iris tipis daging, kemudian aduk dalam cairan baking soda dan disimpan dalam lemari es selama minimal 3 jam. Untuk lebih detail, bisa cek di channel youtube William Gozali.Hasilnya.... bener banget, daging jadi lebih empuk. Kalau biasanya pakai daun pepaya atau kiwi untuk membuat daging empuk, sekarang bisa diganti dengan baking soda 😊

Source : dinkoMasaknya cepet rasanya enak.. pencuri nasiku 🧡Ini harusnya dimarinade dulu ya dengan bumbu marinasi dibawah selama 3 jam cuma saya ga sempet marinade jd saya tumis bias bumbunya. Fungsinya marinade sebenarnya agar rasa dari bumbu bumbunya lebih terasa lebih nyerap ke dagingnya, tapi apa boleh buat karen saya terburu buru jadi deh ambil jalan singkat. Tapi rasa tetap enak 🧡#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#PotBerbisik_KhasQurban

Pilih daging has dalam/sirloin, biar cepet matengnya. Iris daging setipis mungkin, kalo susah dagingnya di freezer dulu sampai setengah beku baru bisa diiris tipis.Yg mau praktis beli di spm daging sukiyaki/teppanyaki udah irisann tipisss2 siap olahh🤗

#44#. Suka bgt makan beef ini di restauran h*kben atau g*kana. Rasanya nagih bgt. Tertarik deh bikin yang rasanya persis bgt dan ini sama sekali no MSG. Suami bilang persis rasanya dan enak bgt 😍😍😘

Daging idul adha masih ada di freezer 🤭Kali ini daging sapinya diolah dibikin makanan jepang yaitu Yakiniku.Tips: daging sapi setengah beku lebih mudah di iris tipis²nya.sumber resep @ibukcory19#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Bandung#resepkimdonghwa

ini sebenernya resep simple bgt, yg penting marinasinya pas, rasa dagingnya udah berasa bgt. daging udah abis baru keinget foto jadilah foto seadanya hahaha

Enaak

Salah satu lauk favorit, bumbu dan bikinnya simpel tapi rasanya enaakk banget, kalo beli kurang puas apalagi pasukan banyak dan doyan semua, masak pakai daging 1/2kg anak 4 udah bisa nambah" terus tanpa bikin dompet ibuknya jeboll 😂

Bismillah...yakiniku identik dgn rasa gurihnya,beda dgn teriyaki lebih kuat rasa manisnya🙂pemakaian paprika hanya pd resep yakiniku.selamat recook happy nice day ukhti❤️