Pindang Tongkol Kuah Kecap

Mom Ara
Mom Ara @irmaginataa
Pandaan-Jatim

Pindang tongkol ini favorit suami. Requestnya dimasak kecap gini. Pdahal, sy g begitu suka. Cuss, ini resepnya..

Pindang Tongkol Kuah Kecap

Pindang tongkol ini favorit suami. Requestnya dimasak kecap gini. Pdahal, sy g begitu suka. Cuss, ini resepnya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorpindang tongkol
  2. 3 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 bijicabai besar merah
  5. 5 bijicabai rawit
  6. 1 buahtomat (potong kecil)
  7. 1 helaidaun bawang (potong kecil2)
  8. Gula, garam sesuai selera (secukupnya)
  9. 1 sdtKaldu jamur
  10. 1 sdmSaos tiram
  11. secukupnyaKecap manis
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih pindang tongkol lalu goreng sampai tidak terlalu garing. Angkat.

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit hingga harum.

  3. 3

    Lalu masukkan potongan tomat hingga layu.

  4. 4

    Masukkan secukupnya air. Masukkan garam, gula, kaldu jamur, saos tiram dan kecap manis lalu tes rasa.

  5. 5

    Ketika rasa sudah pas, masukkan pindang tongkol yang sudah digoreng tadi.

  6. 6

    Masak sampai air sedikit menyusut. Lalu masukkan potongan daun bawang dan sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mom Ara
Mom Ara @irmaginataa
pada
Pandaan-Jatim
ibu muda yang tidak jago masak tetapi harus memasak dengan cinta untuk suami dan anak ❤💙💛
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa