Martabak Tahu

14 orang berencana membuat resep ini
Havana
Havana @cook_15663387
Semarang

Ada kulit lumpia sisa di kulkas jadi bikin deh dan ini salah satu menu yang sering aku masak 🤗

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
14 Buah
  1. Bahan
  2. Kulit Lumpia
  3. 10 BhTahu Kecil
  4. 1 BtrTelur
  5. sesuai seleraDaun Bawang
  6. Bumbu Halus
  7. 10 siungBawang Merah
  8. 2 siungBawang Putih
  9. 20Cabai rawit (Bisa sesuai selera)
  10. 1 bhTerasi (Opsional, aku pake terasi abc)
  11. SecukupnyaLada Bubuk, Masako, Gula, Garam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan Bahan, haluskan bumbu. Berhubung ulekan lagi dipake jadi pake blender biar cepet 😁 (lebih enak pake ulekan)

  2. 2

    Setelah bumbu halus, pindah bumbu kedalam wadah dan campur dengan tahu, kemudian lumatkan tahu hingga hancur (Jika menggunakan ulekan langsung saja tahu diulek bersama bumbu yang sudah halus)

  3. 3

    Masukan Telur, lada, masako, gula, garam dan daun bawang. Aduk Hingga rata

  4. 4

    Isi kulit lumpia dengan bahan yang sudah dicampur, kemudian lipat (Sebelum digoreng bisa olesi dengan telur lagi disetiap sisinya)

  5. 5

    Goreng hingga kuning keemasan (Goreng dengan api kecil agar matang sampai kedalam)

  6. 6

    Sajikan Selagi Hangat (lebih enak dimakan dengan cabai atau saos) Happy Cooking ♡

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Havana
Havana @cook_15663387
pada
Semarang
Hi, aku Aqna mahasiswi semester akhir jurusan Gizi.Happy Cooking with me!
Lebih banyak

Resep Serupa