Bolu jadul lemon polos

euisdeja
euisdeja @cook_4508737
Kotahu Sumedang

Source : bolu jadul lemon by Shanty Ekasari

Dah lama pengen buat lemon cake, pas kemaren ada tukang sayur bawa lemon, langsung diborong tuh lemon (borong 4 biji) 😂😂😂
Seperti biasa kalo mau eksekusi itu, nyari resep yg telornya dikit sama bikinnya simpel , ketemulah sama resep bolu jadul lemon mbak Shanty Ekasari, cuma aku bikinnya polos aja,, ga ada stok keju atopun lemon jam,,, walopun tanpa toping tapi ini enak banget, wangi lemonya dapet, terus...manisnya pas dan ga bikin eneg.

Bolu jadul lemon polos

Source : bolu jadul lemon by Shanty Ekasari

Dah lama pengen buat lemon cake, pas kemaren ada tukang sayur bawa lemon, langsung diborong tuh lemon (borong 4 biji) 😂😂😂
Seperti biasa kalo mau eksekusi itu, nyari resep yg telornya dikit sama bikinnya simpel , ketemulah sama resep bolu jadul lemon mbak Shanty Ekasari, cuma aku bikinnya polos aja,, ga ada stok keju atopun lemon jam,,, walopun tanpa toping tapi ini enak banget, wangi lemonya dapet, terus...manisnya pas dan ga bikin eneg.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 120 gramgula pasir
  3. 100 gramtepung terigu
  4. 20 gramsusu bubuk
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. secukupnyalemon zest (dari 1 buah kulit lemon)
  7. 2 sdmair perasan lemon (resep asli 1 sdt pasta lemon)
  8. 75 grambutter cair (me: blueband cake n cookie)

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak tepung terigu,susu dan baking powder,sisihkan.

  2. 2

    Kocok telur dan gula dg speed tinggi sampai putih berjejak. Turunkan kecepatan mixer di speed terendah, masukkan adonan kering selang seling dg butter cair sebentar saja asal nyampur, matikan mixer, kemudian masukkan lemon zest dan air perasan lemon ke dalam adonan dg teknik aduk balik. Siapkan loyang yg telah diolesi margarin+taburan terigu / yg telah dialasi kertas roti. Tuang adonan kedalam loyang.

  3. 3

    Masukkan adonan ke dalam oven yg telah dipanaskan sebelumnya. Panggang dengan suhu 180 decel kurleb 35 menit sampai bolu mateng aja ya..

  4. 4

    Yummiiiii...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
euisdeja
euisdeja @cook_4508737
pada
Kotahu Sumedang
🍀what shall we eat today? 오늘 뭐 먹지?🍀ig: @euisdeja
Lebih banyak

Komentar (19)

Mafhumah Kunti Maharani
Mafhumah Kunti Maharani @mafhumah
Kl di kukus bs ga sih ka?
Kl ga ada lemon,boleh ganti jeruk nipis ga yaa?hehe

Resep Serupa