📝Minggu31Maret2024. Bismillahirrahmanirrahim..Cookpaders sudah mempersiapkan camilan apa utk menyambut bulan Ramadan yg tinggal menghitung hari lagi 😊. Bikin camilan dr kacang kupas yukk utk diolah menjadi camilan yg disukai anak kecil sampai orang dewasa. Bisa juga sbg hantaran utk saudara/kerabat kita bahkan bs jd ide jualan jg.Kacang Tojin/Kacang Bawang kalau di daerah sy namanya Kacang Gawil ini byk variasi pengolahannya. Ada yg bumbunya direbus dulu, ada yg menggunakan santan, ada yg kacangnya dimarinasi bersama bumbunya seperti Kacang Tojin khas Minang ini. Rasanya ada yg asin gurih, ada yg asin pedas, ada yg manis asin gurih tergantung selera yaa. Kalau saya suka dgn rasa asin gurih. Tahap akhirnya ada yg digoreng pake minyak goreng, ada yg dipanggang, ada yg pake margarin jadi prosesnya seperti menyangrai Kacang.Sebelumnya sy sudah pernah membuat Kacang Bawang tapi dgn cara disangrai menggunakan margarin. Kali ini sy ingin mencoba membuat Kacang Bawang Khas Minang ini ada perbedaannya yaitu memakai daun seledri & bawang merah goreng utk menambah aroma & rasanya.Membuat Kacang Bawang harus hati-hati saat menggorengnya cukup sampai kekuningan saja karena saat kacang ditiriskan masih ada proses memasak ya.Source : @desmawatikuretangin✨️https://cookpad.wasmer.app/id/r/12137154#Pais_CacandakanCOCOMBA#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewa#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Desma#CookpadCommunity_Bandung#CuisineMe

03/04/2025.Salahsatu hidangan atau lebih tepatnya cemilan wajib saat lebaran kayanya ini deh,kacang bawang😍.Ga afdol pokoknya kalo lebaran ga bikin ini...Dan si kacang ini dipastikan habis duluan drpd kue² kering.Dulu sy prnh tulis juga resep kacang bawang pake daun jeruk dan pake santan,nah kali ini nyobain pake daun seledri dan tanpa santan, resepnya teteh uni @cook_6392360 ,sama² mantul😍.#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bandung#Pais_KatuanganBoboran#dapurtehnia #kacangbawang #sajianlebaran

#PejuangGoldenApron3

resep ini aku tulis sesuai dengan kebiasaan yang almh mamaku selalu bikin, soalnya ada banyak cara tapi ini caraku dirumah ya, sesuaikan saja dengan selera masing masing. selamat mencoba 😊

Source : Renie WisraRequest papa minta dibikinin kacang tojin,beli kacangnya udah jauh jauh hari malah terpakai duluan buat kue kacang yang kue kacangnya dan ini juga tinggal kenangan.Aku bikin versi banyak ya karena ini buatnya untuk stok sajian lebaran kemarin jadi bisa buat versi 1 kg atau 1/2 kg aja..tinggal disesuaikan ukuran bahannya..jika 1 kg maka bawang putihnya 16 bh atau jika buat 1/2 kg kacang maka bawang putihnya 8 bh..Note : Supaya lebih gurih disini ditambah kaldu bubuk atau bawang goreng,pilih salah satu,kalau suka pakai bawang goreng tapi aku cuma pakai kaldu bubuk aja, jika pakai bawang goreng dimasukkan pas tahap akhir ya,caranya diremas remas bersama seledri goreng..karna aku pakai kaldu bubuk dimasukkan pas tahap mencampur dengan bumbu halus..#kacangtojin#kacangbawang#berburucelemekemas#resolusi2019#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadcommunity_Pematangsiantar#goldenapronarvinaharahap#goldenapronarvinaharahapweek28

Recook resep Kacang Bawang di YouTube TheHasanVideo. Untuk lebaran kmrn #PejuangGoldenApron3

Salah satu sajian favorit di meja ketika hari raya Idul Fitri. Lebih milih kacang kalau disuguhi dari pada nastar sekalipun 😆.Membuatnya juga mudah, tapi ada tipsnya supaya kacang renyah. Rendam kacang dalam air mendidih selama 30 menit atau lebih agar kacang lebih lunak, marinasi dengan bawang putih dan garam supaya gurih.Nah versi minang ini dikasih tabur seledri goreng jadi lebih wangi.Semoga berkenan ya mbk ayu, sehat selalu 🤗Sumber : @mejamakankita#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#CINTE_RayakanHariKemenangan#Clover#JalinanClover#Jalinan_KhasLebaran#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Umha#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia

Source : @desmawatikuretanginUdah lama bikinnya, udah pernah share di IG juga, kebetulan sengaja save foto step by stepnya buat setoran arisan Uni Desma, yg Alhamdulillah dapet giliran arisan pekan ini 🥰..Salam sehat dan bahagia selalu yah Uni 😘😘..#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Desma#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#MasakanDariMinang

Pertama kali masak kacang tojin, tapi alhamdulillah suami bilang enak.

Klo biasanya banyak resep yg pake santan supaya ngga berminyak kacangnya... sy coba bikin tanpa santan, dan alhamdulillah ngg terlalu berminyak..

Bismillah,,,,,Kali ini edisi cemilan dihari spesial...Kacang tojin ini adalah cemilan favorit suami jadi klo bikin itu ga bisa sedikit- sedikit pasti banyak 😊#DirumahAja#KueLebaran#PejuangGoldenApron2

💞 Bismillah..Bikin salah satu camilan khas dari Sumatera Barat, kacang goreng dengan rasa bawang yang renyah, gurih dan nagihin banget rasanya, jadi teringat dulu pada waktu lebaran selalu dibikinkan sama almarhumah emak (panggilan untuk nenek), sekarang jadi bisa bikin sendiri buat stok camilan dirumah 🥰🥰Source : Renie Wisrahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/5093585-29-kacang-bawang-kacang-tojin-padang?invite_token=vitS7fowmXQCeJcwNoshJcW2&shared_at=1613315504#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#Dapoer_Bia#GodaTeflon_Minggu37#MasakAsyik#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove