Bahan-bahan

  1. 250 mgcumi asin kering
  2. 6 buahtomat hijau kecil
  3. 100 grpete
  4. 30 bijicabe rawit merah
  5. 4 bijicabe merah
  6. 4 buahbawnag merah besar
  7. 4 buahbawang putih besar
  8. 1/4bawang bombay
  9. 1 ruasjahe di keprek
  10. 1 ruaslengkuas di keprek
  11. 3 lembarDaun jeruk
  12. secukupnyaSaus tiram
  13. secukupnyaGula merah
  14. 1/2 sdtRoyko

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan dan cuci. Iris semua bahan bawnag merah, bawang putih, cabe, keprek jahe dan lengkuas

  2. 2

    Rendam cumi dengan air panas 15 menit tiriskan dan iris iris

  3. 3

    Cuci dan iris iris Pete dan tomat hijau

  4. 4

    Tumis bawang putih bawang merah dan maaukkan lengkuas jahe daun jeruk sampai harum

  5. 5

    Masukkan cumi cumi aduk sampai bumbu merata

  6. 6

    Masukkan Pete dan cabe tumis sampai layu

  7. 7

    Terakhir masukkan tomat hijau tumis sampai layu

  8. 8

    Masukkan gula merah saus tiram dan sedikit royco. Setelah terasa cukup sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ayu Prima Kusuma Putri
Ayu Prima Kusuma Putri @ayuprimakusumaputri
pada

Komentar

Resep Serupa