Cake potong

9 orang berencana membuat resep ini
aku purwati
aku purwati @cook_22238034

Bismillah..
Sudah lama simpen resep ini,baru sempet bikinnya sekarang..ini kue lembut banget walopun ga pake pengemang dan pelembut.cobain yuk..
Resepnya cici cheniezhang

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

16 potong
  1. Bahan kue:
  2. 3 butirkuning telur
  3. 2 butirtelur utuh
  4. 65 grgula pasir
  5. 50 grtepung trigu protein sedang
  6. 8 grsusu bubuk
  7. 8 grmaizena
  8. 75 grbutter leleh(saya pke margarin palmia)
  9. Buttercream jadul
  10. 300 grblueband
  11. 175 grgula halus
  12. 60-70 grSKM

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan margarin dg cara ditim,sisihkan.oles loyang kotak uk 20 pake carlo

  2. 2

    Ayak bahan kering,sisihkan

  3. 3

    Kocok telur,gula dg speed tinggi sampe kental berjejak

  4. 4

    Masukkan bahan kering bertahap bergantian dg margarin leleh,aduk perlahan pakai spatula.pastikan rata tidak ada margarin yg mengendap

  5. 5

    Panggang sampai matang,sesuaikan oven masing2 yaa..td saya panasin dulu pke api atas bawah suhu 150° 15 menit pake oven kirin.stelah itu panggang selama 35 menit.

  6. 6

    Cara membuat buttercreamnya,kocok bluband dan gula halus sampai mengembang ringan,masukkan SKM aduk lg sampai rata..

  7. 7

    Jadi deh..maaf ga ada foto step by stepnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

aku purwati
aku purwati @cook_22238034
pada

Resep Serupa