Sambal Teri Kelapa Parut

Niken Rosanti
Niken Rosanti @Dapurniken_bws
Bondowoso

Menu sederhana tapi bikin porsi nasi nambah :D . Mumpung juga pacar dengan senang hati mau marutin kelapa. Jadinya semangat bikin ini

Resep by kheyla`s kitchen

Sambal Teri Kelapa Parut

Menu sederhana tapi bikin porsi nasi nambah :D . Mumpung juga pacar dengan senang hati mau marutin kelapa. Jadinya semangat bikin ini

Resep by kheyla`s kitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 genggamteri kering (cuci,goreng)
  2. 1/4 butirkelapa agak muda (parut)
  3. Secukupnyaminyak goreng
  4. > Bumbu halus :
  5. 5 siungbawang merah besar
  6. 4 siungbawang putih besar
  7. 1 butirkemiri
  8. 15 buahcabai rawit atau sesuai selera
  9. Secukupnyagula
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyakaldu ayam bubuk (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng bumbu sebelum di uleg, setelah cukup matang uleg bersama garam + gula. sisihkan

  2. 2

    Ambil wajan beri minyak goreng secukupnya. masukan kelapa goseng2 hingga setengah matang. masukan bumbu halus + teri goreng. Aduk2 hingga kelapa matang tapi gak terlalu kering seperti serundeng ya.

  3. 3

    Test rasa. Sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Niken Rosanti
Niken Rosanti @Dapurniken_bws
pada
Bondowoso
Ig. @niken_rosanti81 (Terima kasih cookpad & teman teman yang telah banyak memberikan inspirasi dlm hal memasak. Happy cooking)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa