Korokke (Perkedel)

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gkentang. goreng dan haluskan
  2. 200 gdaging sapi. haluskan
  3. 1 bhbawang bombay.cacah kecil
  4. 1 bhwortel. potong kotak" kecil
  5. 1 sdmmargarine
  6. secukupnyagula.garam dan lada bubuk
  7. 1 btrtelur
  8. keju secukupnya. parut
  9. secukupnyatepung panir
  10. secukupnyatepung terigu
  11. 1 btrtelur. kocok lepas dan tambahkan lada bubuk serta garam sedikit
  12. minyak secukupnya untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. tumis bawang dengan margarine hingga harum.masukkan wortel kemudian daging giling. masak hingga berubah warna dan angkat,dinginkan

  2. 2

    Campur kentang dan tumisan td. tambahkan telur dan keju serta gula, garam dan lada aduk hingga tercampur dan dirasa pas rasanya.

  3. 3

    Ambil @ 1 sdm bulatkan, celup ditepung - telur - tepung panir dan lakukan hingga adonan habis ya moms 🐄 goreng hingga kuning kecoklatan. untuk adonan yang blm digoreng bisa dimasukkan diwadah kedap udara kemudian disimpan difrezer 🐮

  4. 4

    Semoga bermanfaat ya🙌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda_deci
Bunda_deci @cook_2343502
pada
Jombang
Belajar,,,,belajar dan belajar Cooking🍚🍲 Baking 🍰🍞Untuk keluarga dengan bumbu cinta 💑 yang awalnya ndak bisa bedain macam - macam bumbu 😣 tapi itulah menariknya 😜😘 kita jadi berusaha tanpa kenal lelah,,, semangat belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa