Japanese Chicken Katsu Curry Rice
Di masa-masa #stayathome gini, paling kangen makanan-makanan di mall! Salah satu nya Chicken Katsu Curry Rice ini🤣😂😄 jadinya bikin sendiri aja deh 😁😁 #QuarantineQooking #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar
Japanese Chicken Katsu Curry Rice
Di masa-masa #stayathome gini, paling kangen makanan-makanan di mall! Salah satu nya Chicken Katsu Curry Rice ini🤣😂😄 jadinya bikin sendiri aja deh 😁😁 #QuarantineQooking #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Bersihkan fillet ayam, dan bumbui dengan lada dan garam. Potong-potong kentang, wortel dan bawang bombay.
- 2
Kita akan mengolah ayam katsu terlebih dahulu sehingga nanti bisa didinginkan saat dipotong, karena bila dipotong saat panas akan mudah hancur. Siapkan ayam yang sudah dimarinasi terlebih dulu dengan garam dan lada, kemudian balurkan dengan urutan tepung lalu telur yang sudah dikocok lalu tepung panir / panko.
- 3
Panaskan minyak, bisa dicek dengan memasukkan sedikit tepung panko, jika berbuih dan mengambang artinya sudah panas, goreng fillet ayam sampai berwarna keemasan.
- 4
Tiriskan ayam bila sudah matang dan berwarna coklat keemasan, sisihkan.
- 5
Siapkan panci baru, panaskan 2 sdm minyak. Setelah minyak panas turunkan bawang bombay, tumis sebentar lalu turunkan kentang dan wortel.
- 6
Tumis-tumis kentang dan wortel sampai bawang bombay layu dan berwarna sedikit kekuningan. Tambahkan air masak sampai mendidih, lalu kecilkan api masak 10-15 menit sampai kentang dan wortel lunak.
- 7
Siapkan curry block, 1 block untuk 1 porsi, disini saya membuat untuk 4 porsi. Setelah 15 menit campuran sup di masak, jika kentang dan wortel sudah lunak, masukkan curry block. Dan aduk sampai mengental. Ingat untuk selalu mengaduk agar tidak gosong.
- 8
Setelah mengental seperti di video, matikan api. Potong-potong ayam katsu.
- 9
Susun nasi dan ayam katsu, lalu tambahkan kuah curry di antara ayam dan nasi. Chicken Katsu Curry Rice siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Japanese Chicken Katsu Curry Rice Japanese Chicken Katsu Curry Rice
Haloo Lur !Kemarin kan saya udah masak Japanese Curry Rice yaa.. nah kali ini masakannya sama nih.. cuma ditambah Chicken Katsu aja (btw mon maap itu Chicken Katsu nya agak rontok tepung rotinya di bagian bawah wkwk 🙈)Resep Chicken Katsu nya udah pernah saya post sebelumnya. Jadi kali ini, resep Chicken Katsunya saya lampirkan aja yaaa (btw di lampiran resep Chicken Katsu itu pakai pelengkap Coleslaw Salad. Nah kali ini Coleslaw Saladnya saya ga pake, karena Chicken Katsu nya mau dimakan pakai Curry Rice).Proses memasak Curry dengan Chicken Katsu dapat dilakukan bersamaan. Namun step yang saya tulis hanya step memasak CurryWokee selamat mencoba..
-
Japanese Chicken Katsu Curry Rice Japanese Chicken Katsu Curry Rice
Selamat Uni @azizarahmi pemenang arisan di Cookpad Community Sumbar, saya cooksnap resepnya Japanese Chicken Katsu Curry RiceMencoba selera luar, untuk berbuka puasa. Alhamdulillah, habiis.Terimakasih resepnya Uni @azizarahmi .Source : @azizarahmi#CookpadCommunity_Sumbar#BabakoCooksnap23_AzizaRahmi
-
Japanese Chicken Katsu Curry Rice Japanese Chicken Katsu Curry Rice
Beberapa hari yang lalu Cookpad Community Sumbar kedatangan tamu jauh-jauh dari Bali yaitu mba @pre_sella . Uni-uni di Sumbar di ajarin simple styling food photography. Seneeng banget bisa nambah ilmu pepotoan. Alhamdulillah. Terima Kasih Mba Sella.Dan sebagai ucapan terima kasih saya cooksnap Chicken Curry nya mba Sela. Tp disini saya pake Chicken katsu yaa.Source : Pre Sella#Bainai_PreSella#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#KampungIdaman
-
Japanese Chicken Katsu Curry Rice Japanese Chicken Katsu Curry Rice
Untuk Chicken Katsu bisa dilihat di bagian Chicken Katsu.. Disini saya memberikan resep untuk Japanese Curry..
-
Japanese Chicken Katsu Curry Rice Japanese Chicken Katsu Curry Rice
Pertama makan di restoran jepang, terus lihat bumbunya ada di supermarket, coba bikin ternyata gampang dan jadinya banyakYuk bikin Moms 😊❤️#kedapuraja#PejuangGoldenApron3#JapaneseChickenKatsuCurryRice#week46
-
Japanese Chicken Katsu Curry Rice Japanese Chicken Katsu Curry Rice
Dalam suasana lebaran kyak gini, kalo lg pgen menu lain tp resto2 masih tutup resep ini bs dijadikan solusi lo bund. Terutama buat para bunda yg punya remaja tanggung yg hobby jajan menu aneh2.Yukmari langsung ke resep.. 🤭
-
Chicken katsu curry rice Chicken katsu curry rice
Kangen makan chicken katsu curry nya marugame , lagi masa ppkm gini gak bisa makan ditempat , kebetulan dikulkas masih py curry blok dan ayam , langsung eksekusi aja ya
-
Chicken Katsu Curry Rice Chicken Katsu Curry Rice
Chicken katsu memang paling cocok dimakan dengan nasi dan curry sauce. Resep kali ini saya ambil inspirasi dari chef William Gozali, curry saucenya memakai jamur, lain dari yang biasanya memakai kentang dan wortel. Resep chicken katsunya sendiri saya post di post resep sebelum post ini. 🤗
-
Chicken Katsu Curry Rice Chicken Katsu Curry Rice
Suami req minta di masakin chicken katsu tapi bosen cuma di duetin sama saus, kali ini aku bikin curry 😁
-
Chicken katsu curry rice Chicken katsu curry rice
Chicken katsu curry rice ini adalah menu yang paling suami suka untuk makan siang atau makan malam. Daripada sering beli, saya coba membuatnya dan mudah sekali.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar