Pecak Terong (bakar, kuah santan)
Pedes gurih nyooyy
Cara Membuat
- 1
Cuci dan potong2 terong menjadi beberapa bagian, sy sih 1 terong jadi 6. Tusuk2 agar dlm ny mateng. Lalu bakar diteflon (ga pake minyak)
- 2
Setelah terong selesai dbakar semua. Pakai aja teflon ny langsung buat menumis bumbu yg belum ulek, xixixii. Tumis dg sedikit minyak.
- 3
Lalu ulek bumbu2 ny. Kalo sy ngulekny gak terlalu hancur biar ada sensasiny😁
- 4
Bikin kuah....
- 5
Panaskan air, lalu masukkan santan. Setelah panas, masukkan bumbu ulek.
- 6
Tambahkan kaldu jamur, gula merah yg sdh dkikis, garam n ladaku. Setelah mendidih langsung matikan api.
- 7
Susun terong bakar tadi di mangkok, lalu lumuri dengan kuah santanny😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
28yo. Suka makan + suka masak, tp belum punya banyak waktu didapur. Masih harus banyak belajar. Salam Kenal🥰-2 Nov 2019-
Lebih banyak Resep Serupa
-
Pecak Terong Bakar Kuah Santan Pecak Terong Bakar Kuah Santan
Ini menu favorit suami. Klo bikin ini tuh pasti ngabisin banyak nasi. Sebenernya saya tau ini juga dari suami. Makanan apaan sih? Karena favorit dia yauda jadi cari resep sana sini, nanya ibu mertua, internet. Terus resep saya modif. Akhirnya jadi. Ternyataaaa enak walaupun masih agak aneh di lidah. Tapi pas bikin ini kebanyakan kunyit jadi warnanya kuning banget. Maapkeun... 😄😄😄#PejuangGoldenApron3#1
-
Pecak Terong Bakar Kuah Santan Pecak Terong Bakar Kuah Santan
Kalo udh masak resep yg 1 ini, nasi di magic com jangan harap awet 🤭👍
-
Terong Bakar kuah pecak Terong Bakar kuah pecak
Terong di pot ngerengek minta dimasak 😁
-
Pecak Terong Bakar (santan kemangi) Pecak Terong Bakar (santan kemangi)
Note :✔️ jenis terong bebas, bisa pakai yang warna ungu/hijau.✔️boleh tambahkan terasi bila suka.✔️banyaknya santan dan kekentalan bisa di sesuaikan dengan selera.
-
Pecak Terong Bakar Santan Pecak Terong Bakar Santan
Menu warisan dari Mbah Uti. Kalo Mbah dulu masak ini pake kayu bakar, wiih tambah sedep, makan jadi nambah nambah 😋#Semangcook_SayurBukanDaun#SemangcookHokyaHokye25#SayurTanpaDaun#Gas2025#CookpadCommunity_Semarang
-
Pecak Terong kuah santan Pecak Terong kuah santan
Rasanya gurih, pedas,memanjakan lidah kita, beneran deh,ini enak bgt... g ngebosenin menu begini .. dimakan pakai nasi hangat sama kerupuk aja dah bikin kita nambah nambah makannya. Makasih yayuku olive ya...ini enak yuu.... ada beberapa langkah yang aq sesuaikan dengan selera kami ya yu...Buat temen2 yg baru baca resep ini...yuk cobain.. pasti kalian akan sependapat dg ku..wkwkwkw#cookpadcommunity_surabaya#PutriChristian#cookpadcommunity_sidoarjo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#PejuangGoldenApron2
-
Pecak terong kuah santan Pecak terong kuah santan
BismillahKarena liburan panjang dan banyak acara keluar kota, akhirnya jadi mepet uploud resep untuk GATA. Alhamdulillah stock draf resep aman, bisa terpakai ketika mepet seperti ini. Untuk resep ini sebenarnya sudah lama saya recook dari Mbak Herlyna @Herlyna_dhitian dengan sedikit modifikasi menyesuaikan bahan dan bumbu. Alhamdulillah enak dan mantulll.Semoga sehat dan sukses untuk kita semua. Aamiin#GenerasiAprontis#PecakTerong#CookpadCommunity_Bali
-
Pecak terong kuah santan Pecak terong kuah santan
Punya terong bosen di sambal balado trs , kepikiran di masak pecak ala2 kampungku . Beneran bkin nambah nasi hehehe. .#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#GBAkesembilan
-
Pecak Terong Kuah Santan Pecak Terong Kuah Santan
Bulan Ramadhan, bulan penuh berkah. Bulan berbagi kebaikan untuk sesama.Oleh karena itu Cookpad mengadakan #GebyarRamadanCookpad dan akan membagikan hadiah penuh kejutan kepada cookpaders yang beruntung.Untuk itulah saya ikutan posting resep ini. Siapa tau saya beruntung... 🤭Walaupun masakan ini sederhana, tapi bisa ngabisin nasi lho... Proses masaknya yang sat set, cocok untuk dijadikan menu sahur ataupun berbuka.Ayo dulur2, ikutan posbar ditanggal cantik ini (23032023) dan #RencanakanKebaikanmu.Source : Andin's Kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/1636760#RencanakanKebaikanmu#GebyarRamadanCookpad
-
Pecak Terong Bakar Pecak Terong Bakar
Cookpad Challenge minggu kedua, masak sayur tak hanya daun, kali ini buat pecak terong bakar, menu simple rasa mantapp.Di makan buat lauk sama ikan asin mantuull banget.#SayurTanpaDaun#GAS2025#cookpadcommunity_kalteng#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_pangkalanbun
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12141034
Komentar