Perkedel Kentang

heylanyy
heylanyy @cook_22305358
Jakarta

Suka bingung orang tuh kenapa sih kalo foto makanannya pada cakep cakep banget 😂 tadi masak sop ayam, seperti biasa kalo masak sop ayam pasti pasangannya sama perkedel kentang dan sambel terasi 🤤

Perkedel Kentang

8 orang berencana membuat resep ini

Suka bingung orang tuh kenapa sih kalo foto makanannya pada cakep cakep banget 😂 tadi masak sop ayam, seperti biasa kalo masak sop ayam pasti pasangannya sama perkedel kentang dan sambel terasi 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 minutes
+/- 25 buah
  1. 1 kgkentang
  2. 6 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2 butirtelur
  5. 1 batangdaun seledri, iris
  6. 1/4 bijipala, parut
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyagula
  9. Secukupnyalada

Cara Membuat

40 minutes
  1. 1

    Kupas kentang, cuci bersih, potong kecil, lalu goreng, tidak usah sampai terlalu garing yaa. Angkat, tiriskan.

  2. 2

    Sambil meniriskan kentang, haluskan bawang merah dan bawang putih.

  3. 3

    Masukkan kentang kedalam wadah, haluskan kentang (saya pakai ulekan).

  4. 4

    Setelah kentang halus, masukan bumbu halus, telur, daun seledri, gula, garam, lada, bubuk pala, aduk rata.

  5. 5

    Siapkan minyak panas, bentuk adonan, lalu goreng sampai kuning, angkat, tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
heylanyy
heylanyy @cook_22305358
pada
Jakarta
An amateur. A trier.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa