Perkedel Kentang

Kentang di kulkas masih banyak dan bingung mau buat apa. Akhirnya punya ide untuk buat perkedel kentang. Dan, jengjeng perkedel kentang pun jadi!!! Orang rumah suka banget hihi
Perkedel Kentang
Kentang di kulkas masih banyak dan bingung mau buat apa. Akhirnya punya ide untuk buat perkedel kentang. Dan, jengjeng perkedel kentang pun jadi!!! Orang rumah suka banget hihi
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang kemudian potong menjadi 4-5 bagian. Lalu goreng sampai kuning-kecoklatan dan tiriskan
- 2
Untuk bumbu: campurkan bawang putih (digoreng terlebih dahulu), garam dan merica secukupnya. Lalu haluskan
- 3
Haluskan kentang yang telah di goreng tadi.
- 4
Campurkan bumbu, kentang yang telah dihaluskan, dan daun seledri (telah di potong kecil dan halus) menjadi satu adonan
- 5
Kocok 1 butir telur di tempat lain
- 6
Bentuk adonan menjadi oval pipih (bentuk sesuai yang Anda inginkan). Lalu celupkan kedalam telur
- 7
Panaskan minyak goreng di wajan, kemudian goreng dengan api sedang sampai matang kuning-kecoklatan dan tiriskan
- 8
Perkedel kentang siap untuk di santap 😃
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar