Dadar Gulung Isi Unti Kelapa Cantik & Maknyuss..
Gara2 lihat teman SMA posting dadar gulung di WAG, menjadikan saya penasaran untuk membuatnya. Browsing di Google finally dapat resep mbak Tanti di Cookpad ini. Langsung deh eksekusi yang ternyata gampang bangetz buatnya dan rasanya juga maknyusss...:)
Dadar Gulung Isi Unti Kelapa Cantik & Maknyuss..
Gara2 lihat teman SMA posting dadar gulung di WAG, menjadikan saya penasaran untuk membuatnya. Browsing di Google finally dapat resep mbak Tanti di Cookpad ini. Langsung deh eksekusi yang ternyata gampang bangetz buatnya dan rasanya juga maknyusss...:)
Cara Membuat
- 1
Unti Kelapa : masak air dengan gula jawa yang sudah diiris2 serta ditambahkan pandan sampai larut lalu disaring. Kemudian masukkan kelapa parut dan dimasak kembali sampai airnya asat (habis). Jelang air habis jangan lupa diaduk berkala untuk menghindari gosong.
- 2
Kulit : Campur semua bahan, kocok dengan whisk sampai rata dan tidak bergerindil.
- 3
Ambil 1 ciduk sayur adonan, kemudian buat dadaran di pan teflon ukuran kecil. Tips : Gunakan api sedang dan pastikan pan sudah panas ketika adonan akan dituang (adonan akan berbunyi pssss saat awal pendadaran). Hasilnya kulit akan terlihat bopeng-bopeng cantik. Karena kalau pan belum benar-benar panas, maka kulitnya akan mulus aja permukaannya, tidak bopeng-bopeng seperti halnya khas dadar gulung. Lakukan sampai adonan habis.
- 4
Setelah semua kulit matang dan dingin, isi dengan 1 sdm unti kelapa ke atas kulit lalu dilipat/digulung seperti risoles/lumpia. Lakukan sampai selesai semua. JIka tidak habis dimakan saat itu dadar gulung bisa juga disimpan di kulkas. Harap antaran tumpukan diberi plastik menghindari menempel satu sama lain.
- 5
Tips untuk Pan : Jika pan teflon adan sudah ada bagian yang terkelupas sehingga berakibat adonan bakal lengket gak perlu resah/gundah. Cukup anda beri Carlo (cairan pelapis anti lengket loyang) dengan memakai kuas besar setiap akan mendadar.
Resep Serupa
-
Dadar Gulung isi Unti Kelapa Dadar Gulung isi Unti Kelapa
Lagi kepingin dadar gulung unti liat-liat reser ketemu resep dari mbak @tantimuji akhirnya cuss kedapur
-
Dadar Gulung Isi Unti Kelapa Dadar Gulung Isi Unti Kelapa
Lihat pohon suji yg tumbuh lebat di halaman belakang niatnya pengen banget bikin cendol..blm pernah coba soalnya 😊 tp rupanya stok bahan cendolnya kurang akhirnya banting stir jadilah dadar gulung hehe... Kebetulan sisa unti teman makan ketan beberapa hari lalu msh tersisa banyak.Wokeeeh... mari ngubek dapur 😉
-
Dadar Gulung Isi Unti Kelapa Dadar Gulung Isi Unti Kelapa
Kali ini buat isian snack box jajanan tradisional,salah satunya kue dadar gulung isi unti kelapa, cooksnap dari ibu @IsnawatiSukendar , tapi saya bikin tanpa telur, karena kurang suka kalau pake telur, rasanya lembut juga asal santannya jangan terlalu encer. Terima kasih bu Isna, inspirasinya.Resep asli punya bu @IsnawatiSukendar :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16400713#ColamMatos#Matos_AnekaJajananPasar#Matos_JajajanPasarTakPernahPudar#CookpadCommunity_Malang#JajanPasarNusantara#Bakerpad_JajananTraditional#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke29#KueBuatHalfwayParty
-
Dadar Gulung Isi Unti Kelapa Dadar Gulung Isi Unti Kelapa
Kue tradisional Indonesia yang tidak lekang oleh waktu. Tetap eksis walaupun jaman sudah berubah.Kue dadar gulung isi unti kelapa, saya cooksnap resep mbak @SitiRamlah2506 yang menang arisan cooksnap Genk Peda.Saya memilih membuat kue dadar gulung sebagai resep bebas memilih.Mbak Ramlah sharing resep kulit dadar gulung tanpa telur, tapi tetap lentur, dan gurih.Kulitnya saja sudah enak, apalagi diisi unti kelapa yang manis dan legit.Makin enak kue dadar gulungnya.Untuk isian unti kelapa tidak sata tambah air karena saya pakai gula kelapa halus.Semoga berkenan mbak Ramlah.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Ramlah#CookpadCommunity_Bekasi
-
Dadar Gulung Isi Unti Kelapa Dadar Gulung Isi Unti Kelapa
Udah jadi kebiasaan kalau anak² ada di rumah, ketika saya masak atau bebikinan sesuatu, mereka pasti ikut bantu. Apalagi kalau bikin² request nya mereka sendiri. Seringnya mereka yang lebih terjun langsung. Mamanya kebagian icip dan koreksi rasa aja. Bekas nya pun otomatis mereka yang bersihin dan rapihin lagi.Seperti waktu bikin dadar gulung ini. Si gadis no 2 paling semangat bantu, karena ini requestnya dia. Dan salah satu kesukaannya juga. Dia kebagian bikin adonan dan dadarin adonannya. Saya bagian bikin unti kelapa, ngisi dan ngegulungnya. Berdua kami nguplek di dapur. Bapake ajakin main si balita biar anteng.Dan setelah beres, bagian si gadis sulung yang rapihin juga cuci² wadah²nya. Udah semuanya beres dan rapi, baru deh kami menikmati si dadar gulung nya rame². Kebetulan juga ibu saya lagi di rumah, lengkaplah kami menikmati si dadar gulung ini dengan penuh kehangatan. Walaupun hanya makanan sederhana, tapi rasanya enaaakk banget, nikmat.....karena adanya kebersamaan di setiap prosesnya 💖💖.Source : Ifani Devi ( dengan sedikit penyesuaian bahan )#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung#BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih#MasakSekeluarga#CamilanSederhana_DadarGulung#KreasiDapurSaya
-
-
Dadar Gulung Isi Unti Kelapa Dadar Gulung Isi Unti Kelapa
AssalamualaikumHaii semua.. Kali ini Mommika bikin " dadar gulung isi unti kelapa " ini kue tradisional yg enak banget, kulitnya lembut mesikpun tanpa telurnote : sebaiknya kalian gunakan kuas silikon tahan panas untuk mengoles minyak ke teflonMommika gunakan pan uk 18cm dan menghasilkan 23pcs dadar gulungUntuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍
-
Dadar Gulung isi Unti Kelapa Dadar Gulung isi Unti Kelapa
Assalamualaikum 🤗Baru bisa upload kue Special Dadar Gulung 😉😊 Kesukaan bapak, kalo Tau aku bikin ini pasti minta isi unti Kelapa nya dibanyakin 😂
-
Dadar Gulung Isi Unti Kelapa Dadar Gulung Isi Unti Kelapa
Tema mamah cookpad minggu ini adalah #KelapaJadiApa kebetulan ada stok kelapa parut di kulkas cuss kita buat resep milik mb Aisha @cook_11790236 yang rasa unti kelapa dan kulit dadarnya pas di lidahResep aseli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/6049168Cooksnap :Olaaulya#KreasiCoDe_Coconut#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron#Cookpad_id
-
Dadar Gulung isi Unti Kelapa Dadar Gulung isi Unti Kelapa
Alhamdulillah,Jum'at Berkah Berbagilah meskipun sedikit🥰Kebetulan Minggu ini tema "Wadai Bisa Khas Nusantara" Jadi kangen dadar gulung🤤, salah satu jajanan tradisional yang hampir disukai semua orang ini.Sebelum membuat tidak lupa berlayar dulu di Cookpad Nemu resep mbak @tantimuji Alhamdulillah langsung bikin.Source: @tantimuji#BarapiManjuhu#WadaiBisa#JajananTradisional#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo
-
Dadar Gulung Isi Unti Kelapa Dadar Gulung Isi Unti Kelapa
Source : Tanti#cookpadcommunity_madiun
-
Dadar Gulung Isi Unti Kelapa Dadar Gulung Isi Unti Kelapa
Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders 😊,Suka kulit darlung yang mulus atau yang berpori?😅. Kali ini saya membuat kulit yang mulus 😆. Jajanan tradisional yang sering saya jumpai klo lagi ke pasar, biasanya warna ijo😊. Enak, cocok buat teman ngeteh atau ngopi. Ini saya buat pas ramadhan tahun lalu untuk takjil 😅.#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Malang#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookingLover💞Malang, Kamis-04 Januari 2021💞
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)