Perkedel teri

Lydia Saputro
Lydia Saputro @lydia66

Punya teri goreng nganggur, jadiin perkedel ajah 😄

Perkedel teri

4 orang berencana membuat resep ini

Punya teri goreng nganggur, jadiin perkedel ajah 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 bh
  1. 2 bhketang size sedang
  2. 2 sdmteri goreng
  3. 2 sdmbrambang goreng
  4. 1 btrtelur (pisah kuning dan putih
  5. 1cabe kriting (potong halus
  6. 1daun bawang
  7. garam & lada

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kentang sebentar lalu sikat bersih kulit kentang, bilas dan tiriskan (konon kulit kentang mengandung antioksidan jd sayang kalau dibuang)😄

  2. 2

    Kentang dipotong kecil2 (spy cepat matang dan mudah dihaluskan) dan goreng hingga matang, tiriskan..

  3. 3

    Haluskan kentang, masukkan brambang goreng, teri goreng, daun bawang, cabe, kuning telur, garam dan lada, aduk dgn tangan hingga rata

  4. 4

    Buat bulatan2 sesuai selera. Celupkan ke dlm putih telur sebelum digoreng.

  5. 5

    Panaskan wajan anti lengket, tuang minyak goreng, dan goreng perkedel hingga kecoklatan, angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lydia Saputro
Lydia Saputro @lydia66
pada

Komentar

Resep Serupa