Tuna Asam Manis

ramaadhitaa
ramaadhitaa @cook_19623822

🐠🐟🌶️🌶️

Tuna Asam Manis

11 orang berencana membuat resep ini

🐠🐟🌶️🌶️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ikan Tuna
  2. 250 grTepung bumbu serbaguna
  3. 2 butirTelur
  4. Jeruk nipis
  5. Minyak untuk menggoreng
  6. Bumbu Asam Manis :
  7. Saus Cabai
  8. 2 sdmTepung Maizena
  9. 5 siungBawang Putih
  10. Peterseli/Seledri
  11. Garam
  12. Merica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan tuna kemudian potong sesuai selera, lumuri dengan jeruk nipis dan garam.

  2. 2

    Siapkan wadah terpisah (telur kocok, tepung terigu serbaguna), Lumuri step by step ikan tuna ke dalam wadah telur-tepung serbaguna.

  3. 3

    Siapkan alat menggoreng, panaskan minyak dan masukkan ikan tuna yang telah dilumuri adonan. Goreng hingga matang kemudian tiriskan.

  4. 4

    Tumis bawang putih yang sudah di cincang, masukan saus cabai, peterseli, taburi garam, gula, dan merica bubuk. tuang tepung maizena yang sudah dilarutkan oleh air. masak saus hingga mengental.

  5. 5

    Masukan ikan tuna yang sudah digoreng kedalam saus, aduk hingga bumbu meresap pada ikan. Angkat ke dalam wadah saji.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ramaadhitaa
ramaadhitaa @cook_19623822
pada

Komentar

Resep Serupa