Keju mozarella goreng🥰👌

Lucilla Despita
Lucilla Despita @cook_20188206

Daripada ada keju nganggur eeemmm....kita bikin jadi keju mozarella yuk mom’s trus buat cemilan keju goreng deh pasti anak2 suka🥰😋

Keju mozarella goreng🥰👌

4 orang berencana membuat resep ini

Daripada ada keju nganggur eeemmm....kita bikin jadi keju mozarella yuk mom’s trus buat cemilan keju goreng deh pasti anak2 suka🥰😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

kurleb 15 menit
  1. A. “Keju Mozarella”👍🏻
  2. 165 grKeju kraft Cheddar
  3. 300 mlSusu UHT Greenfield(boleh yg lain)
  4. 2 sndok makantepung tapioka
  5. B. “Mozarella goreng”😍
  6. Keju mozarella
  7. 5 sendok makanTepung terigu
  8. 1 bungkusTepung roti
  9. 50 mlAir

Cara Membuat

kurleb 15 menit
  1. 1

    Langkah A: Parut keju cheddar sampai habis sisihkan. Kemudian encerkan tepung tapioka dg susu 50 cc saja.

  2. 2

    Panaskan wajan, masukkan keju parut, susu cair dan tepung tapioka yg sudah diencerkan tadi, aduk2 terus smua bahan sampai tekstur keju nya kental dan meleleh, dan ada letupan buih2 kecil masak smpai adonan keju kalis mulur. Lalu matikan api, stelah agak dingin masukkan ke dalam wadah diamkan dahulu bisa masukkan kulkas atau diamkan dalam suhu ruang. Kemudian keju bisa dipotong2 sesuai selera.

  3. 3

    Langkah B: potong keju mozarella yg sudah kita buat tadi sesuai selera, lalu encefkan tepung terigu dg 50 ml air, taruh tepung roti di dalam wadah.

  4. 4

    Lakukan 1 per satu; balur keju dengan tepung terigu yg sudah diencerkan kmudian masukkan ke dlm tepung roti (kalau ingin lbih tebal celupkan lagi dlm tepung terigu, dan msukkan dlm tepung roti lagi)

  5. 5

    Setelah smua potongan keju selesei di balur lalu panaskan minyak dan goreng smpai kuning ke coklatan, (minyak harus panas, dan adonan terendam). Siap sajikan selagi hangat👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lucilla Despita
Lucilla Despita @cook_20188206
pada

Komentar

Resep Serupa