Keju mozarella kw

dari kemaren2 pengen bikin tapi males hahaha, pas kebeneran hari minggu bikin cheese cake strawberry ada lebih susu uht, jd bikin keju mozarella deh.. first trial n sukses :D
Keju mozarella kw
dari kemaren2 pengen bikin tapi males hahaha, pas kebeneran hari minggu bikin cheese cake strawberry ada lebih susu uht, jd bikin keju mozarella deh.. first trial n sukses :D
Cara Membuat
- 1
Aduk tepung kanji dengan susu uht sedikit + garam
- 2
Parut keju cheddar pelan2 agar tidak terlalu tebal2 (jangan d tekan keparutannya)
- 3
Masak susu uht dengan api kecil, masukan keju Parut sedikit demi sedikit sambil terus di Aduk hingga menyatu semua
- 4
Sesudah rata masukan tepung tapioka yg sudah dicampur susu tadi sambil terus diaduk agar tidak menggumpal
- 5
Sesudah kental dan lengket matikan kompor, tuang ke wadah. Dinginkan, masukan ke freezer, sampai agak keras, potong2 lalu dimasukkan kembali. Keluarkan jika hendak dipakai. Done!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar