Baso Tahu Ayam Udang

Helena Juliva
Helena Juliva @HelenaJuliva
Bandung

Punya udang cuman sedikit di freezer, bikin apa ya bosen klo di asam manis gtu aja, kita bikin baso tahu aja yuk, buat ngemil pas ujan2 hihihi

Baso Tahu Ayam Udang

Punya udang cuman sedikit di freezer, bikin apa ya bosen klo di asam manis gtu aja, kita bikin baso tahu aja yuk, buat ngemil pas ujan2 hihihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4udang, haluskan di food prosesor
  2. 1/4daging ayam giling
  3. bawang putih 4 siung, parut
  4. Jahe 1 ruas jari, parut
  5. daun bawang sedikit saja, potong
  6. 4-5 sdmtepung maizena
  7. 1 sdtminyak wijen
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 1 sdmgaram atau kecap asin
  10. 1 sdtpenyedap rasa, 1sdt lada putih
  11. 1 buahtelur
  12. 1 bungkuskulit pangsit kuah
  13. 10 buahtahu putih
  14. Sedikitwortel di parut

Cara Membuat

  1. 1

    Semua bahan disatukan di dalam food prosesor (kecuali wortel parut), atau aduk rata menggunakan sendok

  2. 2

    Masukan 2 sdm makan adonan ke dalam kulit pangsit, bungkus lalu atasnya beri wortel parut, untuk tahu, belah tengah tahu sedikit saja lalu tempel adonan pada tahu

  3. 3

    Kukus siomay dan tahu -+15menit (saya alasnya menggunakan daun pisang) agar harum. Selesai, jika ada sisa masukan di rice cooker agar baso tahu tetap hangat dan enak 👍 selamat mencoba 🙏😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Helena Juliva
Helena Juliva @HelenaJuliva
pada
Bandung
kaya iklan mobil "design to impress" 😅 masak semudah mungkin 😁
Lebih banyak

Komentar (3)

Viny Sendy
Viny Sendy @vinnsend
kak itu untuk kulit pangsit, cara memakainya apa hrus drendam air hangat dlu?

Resep Serupa